Ресторан

Старый Город (Старе Место) — то самое место, где была первоначально основана Прага.

Чешская кухня требует мужества. Но оно будет вознаграждено с лихвой! Кулинарное чудо из обычных продуктов — чешская кухня приятно удивит и обрадует каждого гурмана. Это прежде всего чешские кнедлики, богатый ассортимент соусов и супов, вепро-кнедло-зело — свинина-кнедлики-капуста (vepro-knedlo-zelo). Мясо — это постоянная составная часть чешского меню. В нем, как правило, чаще всего фигурирует мясо куриное, свиное и говяжье, реже — баранина, дичь или рыба. Без колбасных изделий, большинство чехов не может себе и представить свой ежедневный рацион. Блюд из мяса в чешской кухне действительно более чем достаточно, но и вегетарианцы не будут чувствовать себя обделенными. Самыми характерным для чешской вегетарианской кухни считаются жаркое из грибов, кнедлики с яйцом, жареный твердый сыр или сыр-камамбер. Феноменом чешской кухни по праву считаются гарниры — картофельные кнедлики, гранолки картофельное пюре, вареный картофель, а также брамбораки или по-русски — драники.

Заказать столик

+7 (8182) 288-772

Наш адрес:г. Архангельск, Чумбарова-Лучинского, 41