---
metadata:
  - name: generator
    content: Diplodoc Platform v5.57.3
alternate:
  - https://yandex.com/support/eda-vendor-ru/ru/tools/analysis.md
  - href: ru/tools/analysis.md
    type: text/markdown
    title: Markdown version
  - href: ../llms.txt
    type: text/markdown
    title: llms.txt
---
> **Documentation Index:** Fetch the complete configuration index at https://yandex.com/support/eda-vendor-ru/ru/llms.txt

# ABC-анализ блюд

{% note warning %}

Ранний доступ к инструменту — только для ресторанов с Подпиской. Сообщим дополнительно, когда инструмент станет доступен для всех партнеров.

{% endnote %}

Теперь в личном кабинете доступен более подробный анализ блюд в меню — с ним ресторан сможет понять, какие позиции наиболее популярны у аудитории и приносят больше всего выручки, а какие требуют доработки и особого внимания.

## Что такое ABC-анализ {#what-is}

Это простой способ найти ключевые для дохода блюда, выявить позиции с потенциалом роста и изучить зону риска.

Так вы точно будете знать, куда направить усилия, чтобы меню приносило больше прибыли.

## Как это работает {#how-it-works}

1. Система собирает все оценки пользователей в одном месте: учитываются все блюда из меню, у которых есть хотя бы 1 оценка.
  
1. Все позиции распределяются по оценкам, выручке и количеству заказов в три категории:
  
   - А — это топ блюда. Они больше всего нравятся пользователям, их чаще заказывают и именно эти блюда приносят ресторану больше всего выручки;  
   - B — это потенциальные хиты. Они тоже нравятся аудитории, но заказывают их чуть реже. Позициям в этой категории не хватает совсем немного до топа;  
   - C — это антитоп или зона риска. Здесь собраны все позиции, которые не понравились пользователям.  
   
1. Все собираем в разделе [Отзывы](https://vendor.yandex.ru/feedback), в новых блоках: **ABC-анализ оценок** и **Все оценки**. Внутри вы найдете таблицу с [анализом по оцененному меню](*анализ):   

   - все оцененные позиции в меню;   
   - общий рейтинг;   
   - оценки: за все время и за конкретный период;   
   - количество заказов (в процентах и поштучно);   
   - выручка (в процентах и рублях);   
   - перезаказы конкретной позиции за 90 дней;  
   - ABC-анализ: общий и отдельно по оценкам, заказам и выручке.  
     
   Их можно сортировать по периоду или по конкретному заведению. Еще — дополнять таблицу новыми столбцами, чтобы получить больше данных. 

   Дополнительно доступен поиск по блюдам, чтобы находить в таблице сразу интересующие позиции.

   ![](../_assets/analysis.png){.border-yes}

   Если в заведении достаточно оцененных блюд, в верхней части раздела отобразится сводная информация по категориям блюд: топовые позиции, позиции с потенциалом роста и зона риска.

## С чем поможет инструмент {#help}

**Найти точки роста**

Например, какие позиции могут стать потенциальными хитами или на каких из блюд стоит сделать акцент при настройке акций.  

**Исключить зону риска**
 
Разобраться, какие блюда можно улучшить, обновить или полностью исключить из меню. Это поможет повысить лояльность аудитории и повлиять на рейтинг ресторана.

## Как пользователи узнают про популярность блюд в меню {#how-know}

В приложении Яндекс Еды и Деливери покажем специальный значок у каждой позиции: он отражает количество положительных оценок и отзывов аудитории.

Так ресторан сможет получать больше заказов и растить популярность позиций внутри меню.

![](../_assets/analysis-1.png =500x){.border-yes}

## Отвечаем на вопросы {#qanda}

{% cut "Почему в разделе нет данных?" %}

Это могло произойти по двум причинам:

1. В ресторане не подключена Подписка. Сейчас инструмент доступен только с этой услугой.  
1. Недостаточно данных — например, мало оценок или их пока нет. Когда их станет больше, данные автоматически загрузятся в раздел.

{% endcut %}

{% cut "Что делать, если у части блюд нет оценок?" %}

Дополнительно делать ничего не нужно: система собирает данные непрерывно. Когда оценки появятся, система автоматически подгрузит их в раздел.

{% endcut %}

{% cut "Как рассчитываются показатели?" %}

**Выручка**  
Считается по количеству продаж конкретной позиции в рублях. Если работаете с единым меню, выручка считается сразу по всем точкам. 

**Выручка в процентах**  
Доля выручки по позиции относительно выручки от всех позиций заведения. Если у вас единое меню, показатель считается сразу по всем точкам. 

**Заказы**   
Считается общее количество заказов с конкретной позицией. Если она встречается несколько раз в рамках одного заказа, посчитаем их все, как одну.

**Заказы в процентах**  
Доля заказов конкретной позиции среди всех заказов ресторана. Если у вас единое меню, показатель считается сразу по всем точкам.

**Перезаказы**  
Количество перезаказов позиции в рамках 90 дней с момента первого заказа. Считается все, что попадает в выбранный период.

**Общий рейтинг**  
Считается процент всех позитивных оценок для конкретной позиции.

**Общее количество оценок**  
Все оценки позиции за 6 месяцев. Период сбора — с июля 2025 года.

**Позитивные и негативные оценки**  
Считается общее количество таких оценок на конкретное блюдо за выбранный период.

**Общий АВС-анализ**  
Рассчитывается на основе рейтинга по оценкам, перезаказам и выручке для конкретной позиции.

**Оценки в АВС-анализе**  
Распределение позиций по категориям зависит от доли позитивных оценок — чем она меньше, тем ниже группа.

**Заказы в АВС-анализе**  
Распределение позиций по вкладу во все заказы ресторана:

- А — дают 80% заказов;   
- B — 15% заказов;   
- С — 5% заказов.

**Выручка в АВС-анализе**  
Распределение позиций по вкладу в выручку ресторана:

- А — приносят 80% выручки;   
- B — 15% выручки;   
- С — 5% выручки.

{% endcut %}

<!-- source: ru/_includes/neuroexpert-button.md -->



<!-- endsource: ru/_includes/neuroexpert-button.md -->

<!-- source: ru/_includes/mail-button.md -->
<div class="cut-button">

{% cut "Предложить улучшение для справки" %}

Если вы заметили ошибку в справке или у вас есть предложение, что можно улучшить, напишите нам через форму обратной связи. Пожалуйста, опишите ошибку или идею как можно подробнее.

<div style="padding: 15px;
     margin: 10px 0;
     background: #FFFFFF;
     border-radius: 10px;
     border: 1px solid var(--g-color-line-generic);">
  <iframe style="background: #FFFFFF;"
        height="700"
        width="100%"
        frameborder="0"
        src="https://forms.yandex.ru/surveys/13880242.bb669202490ec309a56fdba912721bad4c70a64e/?&iframe=1">
  </iframe>
</div>

{% endcut %}

</div>


<!-- endsource: ru/_includes/mail-button.md -->



[*анализ]: Часть показателей может быть недоступна — это значит, что данных для анализа пока недостаточно.