Impact des annulations de commande sur le restaurant

Pour satisfaire les utilisateurs, exécutez les commandes et livrez-les dans les temps. Il est important d'annuler les commandes le moins souvent possible, car cela affecte la note du restaurant : moins il y a d'annulations, meilleure est l’évaluation et plus les chances de commandes sont grandes.

Analysez les causes de l'annulation :

Charge de travail élevée, week-end, événement ou urgence

Lorsque vous êtes temporairement dans l'impossibilité d’accepter des commandes, suspendez le restaurant dans la section Restaurants ou sous Commandes. Ainsi, vous pourrez finaliser les commandes déjà acceptées afin de ne pas perdre de revenus et de fidéliser les utilisateurs.

Nous n'avons pas réussi à vous joindre

Vérifiez les coordonnées du restaurant ou ajoutez-en de nouvelles dans la section Restaurants.

Plat manquant

Vérifiez la composition de votre commande avant de la prendre et actualisez le plus souvent possible la liste d'arrêt du restaurant. Si la commande a déjà été acceptée, mais que vous ne pouvez pas la préparer entièrement, appelez l'utilisateur et proposez de modifier la composition de la commande.

Fermeture anticipée par rapport aux horaires d'ouverture

Mettez à jour les horaires d'ouverture et indiquez les heures effectives auxquelles vous êtes prêt à accepter des commandes. Tenez également compte du temps que prendra le coursier pour venir chercher la commande.

Problèmes techniques dans le restaurant

Au début de la journée, vérifiez que vos appareils de commande sont en bon état de marche et qu'il y a une bonne connexion Internet partout dans l'établissement. Mieux vaut de ne pas utiliser des appareils plus anciens, car l'application peut être lente sur ceux-ci. S’il n’y a pas d’anomalie apparente mais que les problèmes techniques persistent, contactez le Support.

Retard du coursier

Augmentez le délai de livraison ou réduisez le rayon de livraison. Si vous n'avez pas le temps de préparer pour l’heure de livraison, nous vous recommandons de prolonger le temps de préparation d'une certaine durée.

Erreur de préparation d’une commande

Vérifiez que les articles de la commande dans l'application correspondent à la commande préparée avant de la remettre au coursier. Prenez note des commentaires des utilisateurs sur la commande et ajoutez des couverts si nécessaire.

La commande n'a pas été livrée

Appelez l'utilisateur pour convenir de la livraison avant de confirmer la commande. Si vous n'arrivez pas à le joindre, contactez le Support. Si vous ne pouvez pas livrer vos commandes à temps, augmentez le délai de livraison ou réduisez le rayon de livraison.

La commande a été préparée et livrée plus vite

Réduisez le délai de livraison dans la section Zones de livraison. Si vous souhaitez livrer la commande à l'avance, assurez-vous d'en convenir avec l'utilisateur.

Que se passe-t-il après l'annulation d'une commande ?

Lorsqu'une commande est annulée, les restaurants sont automatiquement masqués temporairement aux utilisateurs pendant un certain temps. Cela vous permettra de déterminer ce qui n'a pas fonctionné, afin que les autres utilisateurs n'aient pas à faire face à une expérience négative et que vos performances s'améliorent : moins un restaurant annule de commandes, plus il est haut dans la liste.

Dans la section Commandes, vous verrez la durée pendant laquelle le restaurant est caché.

Appuyez sur Pluspour connaître la cause de la désactivation. Si une commande est annulée à cause d'une Fermeture anticipée par rapport aux horaires d'ouverture, vous pouvez réactiver le restaurant à tout moment. Pour ce faire, cliquez sur Activer maintenant.

Lorsque le restaurant est désactivé, le gérant reçoit un e-mail indiquant que le restaurant est temporairement masqué aux utilisateurs. Vérifiez la boîte e-mail du gérant et mettez à jour les coordonnées dans la section Restaurants.

Suivre la dynamique des annulations

Dans la section Restaurants, vous pouvez suivre votre taux d'annulation et consulter des conseils personnalisés sur la façon de réduire le nombre d'annulations. Les recommandations apparaissent en fonction des causes d'annulation les plus fréquentes. Cliquez sur le restaurant qui vous intéresse. Les données seront dans le groupe Évaluation.

La cause de l'annulation figure sur le bon de commande annulé, sous le numéro de commande et les coordonnées du restaurant.