Les différents types de promotions

Pour choisir une promotion, suivez les trois étapes suivantes :

Étape 1. Définir le but de la promotion

Étape 2. Déterminer le type de promotion

Si l’objectif est d’augmenter le chiffre d’affaires, les meilleures promotions sont Deux pour le prix d’un ou Remise sur les menus ou sur certains plats
Si l’objectif est d’augmenter le montant moyen des additions, la promotion Plat offert est la plus indiquée
Si l’objectif est de faire connaître de nouveaux plats aux clients, nous vous recommandons les promotions Plat offert ou Deux pour le prix d’un avec ce nouveau plat
Si le but est de toucher un nouveau public, choisissez Livraison gratuite pour les nouveaux clients

Étape 3. Déterminer les plats en promotion

Si l’objectif est d’augmenter le chiffre d’affaires, choisissez les plats les plus populaires auprès des utilisateurs tout en restant dans vos marges
Si l’objectif est d’augmenter le montant moyen des additions, vous pouvez lancer la promotion sur tous les plats commandés
Si l’objectif est de faire connaître aux clients de nouveaux plats, lancez les promotions sur ceux-ci

Critères de participation des plats aux promotions

Pour qu’une promotion soit attrayante pour les utilisateurs et rentable pour vous, elle doit répondre aux critères suivants :

Remise sur les menus ou sur certains plats

Un minimum de trois plats sur la carte principale doit participer à la promotion du restaurant
Les plats ne doivent pas être des boissons, des desserts, de simples accompagnements, des sauces ou des suppléments au plat, ces éléments sont ajoutés à la liste principale

Plat offert : à la commande pour un montant de X ₣

Un montant de X ₣ est nécessaire pour profiter du plat offert = addition moyenne + 450 ₣, peut être inférieur, mais pas supérieur
La valeur du plat offert n’est pas inférieure à 20 % de la somme de X ₣
Un plat offert ravit la plupart des utilisateurs
Le plat offert ne doit pas être : une boisson, un simple accompagnement, une sauce ou un supplément au plat

Deux pour le prix d’un

Un minimum de trois plats sur la carte principale doit participer à la promotion du restaurant
Les trois plats principaux ne doivent pas être des boissons, des desserts, de simples accompagnements, des sauces ou des suppléments au plat, ces éléments sont ajoutés à la liste principale
Au total, autant de plats que vous souhaitez peuvent participer à la promotion

Livraison gratuite pour les nouveaux clients

La promotion ne sera visible que pour les clients qui n’ont jamais commandé chez vous. Votre budget ne sera dépensé que pour attirer de nouveaux utilisateurs
Le coût de la promotion couvre les frais de livraison de chaque commande. Nous le déduisons des recettes du restaurant
Les coûts intermédiaires des promotions sont envoyés à l’adresse électronique du restaurant, et le coût total est affiché dans le rapport mensuel
Si le budget alloué à la promotion est dépensé avant la date de fin, la promotion s’achève automatiquement