Ресторан «Щука» — это аутентичное рыбное заведение, расположенное в Астрахани. В меню представлены разнообразные рыбные блюда, включая уху, похлебку со щучьими тефтелями, салат с арбузом и сыром, а также пельмени из осетра.
Самолепные пельмени с рубленным осетром и домашним песто
1650 ₽250 g
Пирожок с судаком и визигой
Самолепный пирожок с визигой (хорда осетровых) и судаком с зеленью
260 ₽100 g
Икряники
Традиционное колоритное блюдо Астраханской кухни, в пробойную икру сазана добавляется репчатый лук, и все это обжаривается на сковороде до румяной корочки и золотистого цвета. Подается со сметаной
630 ₽250 g
Килька фри
Цельная килька обваливается в муке и обжаривается во фритюре, подается с нежным соусом биск (классический французский соус на основе вываренных панцирей раков, сливок и прованских трав)
480 ₽180 g
Хе из щуки
Нежное щучье филе, маринуется в уксусе с маслом, и обжаривается с овощами: морковью, капустой и луком
Замечательный ресторан. Душевное место. Очень интересное меню и подача блюд. Персонал вежливый, отзывчивый, грамотный, приветливый. Очень богатый выбор домашних наливок. Сегодня заказали уху. Вкусно, но, немного горчила. Борщ на рыбном бульоне удивил и приятно поразил вкусом. Рекомендую!!! Бутерброды с сомом просто тают во рту. Салат не только вкусный, но и очень красивый. Шашлычок из сома очень нежный. Чебурек с рыбой удивил, порадовал подачей и оказался очень сытным. Тесто пирожка с судаком пышное, приятное, хорошо пропечённое, начинки много. Вкусный чай. Интересная подача медовика, с мёдом 👍Огромное спасибо за живую музыку. Восхитительно! Браво музыканту!!! ❤❤❤
Отличный рыбный ресторан , атмосферный интерьер , приветливый и хорошо знающий все блюда по меню и даже больше персонал , все расскажут , подскажут и объяснят что с чем готовят , и как блюдо на вкус . Цены приемлимые, всё очень вкусно , рыбные блюда бесподобны , подача достаточно быстрая , десерты шикарны , очень рекомендуем к посещению 👍
Есть открытая терраса на 2 этаже , для покурить или подышать свежим воздухом .
Обстановка вокруг ресторана не очень красивая, т.к. вокруг ремонты и стройка на улице, но внутри совсем другая атмосфера! Комфортно, уютно. Очень классно. Классическая уха, как она должна быть👍 остальные рыбные блюда также вкусные. Обслуживание на уровне. Рекомендую к посещению. Цены немного выше средних, как мне показалось.