Silencio
May 2023
3
Расскажу про впечатления от первого похода в бар Силенсио. Атмосфера классная, даже при полном просмотре фильмографии Линча, жуткой комната с красными шторами не кажется, хоть и музыка оттуда немного позабавила и оттолкнула, видимо из-за снобизма полное копирование обстановки не играет на руку. Коктейли все на абсенте, если вы не фанат - то место точно не ваше. Мы не фанаты, собственно все, что мы взяли - не понравилось, хотя мы и просили, чтобы коктейли уходили в сладость, но по совету особо чего-то сладкого не принесли, может такого нет и в принципе. Еда, к сожалению, ужасная. Вителло Тонатто буквально напоминало тушенку - весьма невкусное мясо, как будто сварено, соус классический, как по рецепту. Лосось был буквально ВЕСЬ в лимонном соке, настолько, что это просто невозможно было есть. Хлеб вкусен, но оценивать его как-то странно, как будто это уже обыденность в заведениях Москвы. В общем, место про атмосферу, которая весьма приятна для любителей мистического и линческого) Если вы фанат абсента и «чистого» алкоголя, то место для вас. Персонал явно хворает, уважения к посетителям немного, обратную связь получать не хотят, воспринимают ее нехотя. Вход в бар, к сожалению, тоже смущает, проходишь шабашку с кальянным дымом и тусовой музыкой. Но к посещению все же настаиваю, хочется больше таких проектов в Москве, хоть и нужно его дорабатывать и дорабатывать.