Restaurant Cukini

Большой гирос с ягненком

Гратен из картофеля с кроликом и лисичками

Кальмар, фаршированный овощами

Кролик тушеный с цукини и шпинатом

Куриная грудка с рататуем и моцареллой

Ножка кролика, тушённая в печи с картофелем

Паэлья с морепродуктами

Сибас в соусе капоната по-сицилийски

Стейк Пиканья

Стейк из cвинoй шеи с печеным перцем

Телячьи щечки с брусничным соусом и миндальным пюре

Треска под соусом из белой фасоли с красной икрой и фенхелем

Утка конфи

Филе говяжье с картофельным ризотто

Филе дорадо с овощами по-сицилийски

Филе форели со спаржей

Фрикадельки Краб-креветка с овощами

Фрутти Ди Маре с картофельным пюре

Целая дорадо с солью

Яйцо Бенедикт с ветчиной

Яйцо Бенедикт с форелью

Зеленый салат с лососем и цитрусовой заправкой

Зелёный салат с жареными вешенками

Зелёный салат с теплым филе перепёлки

Морепродукты

Овощи и сыр

Панцанелла

Паста и маринованный баклажан

Ростбиф и овощи

Руккола с томатами и мягким сыром

Салат с арбузом и рикоттой

Салат с тунцом на гриле, апельсином и яйцом-пашот

Салат со свеклой и апельсином

Теплый салат с лисичками

Цезарь с цыпленком

Черный цезарь с креветками

Брускетта Камамбер

Брускетта с авокадо и форелью

Брускетта с креветками и овощным соте

Брускетта со страчателлой и вяленой свининой

Вителло тоннато с ростбифом

Вяленая говядина

Вяленая свинина

Дип Каперсы и базилик

Карпаччо из говядины с сальсой

Куриный паштет с томатным чатни, багетом и арахисом

Тартар из говядины

Тунец, соус апельсиновый, томатное чатни

Форель слабосоленая

Хрустящий баклажан с сыром камамбер

Яйцо фри с тартаром из карельской форелью

Груша и горгонзола

Две пиццетты Маргарита и Хамон

Деревенская мясная

Кальцоне

Маргарита

Морская

Мортаделла

Пастрами

Пепперони

Пицца Раклет с трюфелем и лисичками

Прошутто и страчателла

Салями и трюфель

Цыпленок и брокколи

Четыре сыра

Казаречче Паприка и чоризо

Лазанья с телятиной

Лазанья с уткой конфи

Маккерони Говядина в красном вине и овощи

Маккерони Фрикадельки и томаты

Паста Аль форно

Рагу Казаречче из кролика

Ризотто со свеклой и горгонзолой

Тальятелле Креветки и руккола

Тальятелле с барабулькой и креветкой

Тальятелле с пармезаном и лисичками

Тальятелле со шпинатом Лосось-карбонара

Грибы запеченные с горгонзолой

Грибы, запеченные с креветкой и беконом

Кальмары карбонара

Камамбер, соус Лесные ягоды

Картофельный крокет, говяжья щека, соус унаги

Мидии в пряном томатном соусе

Мидии в соусе Горгонзола

Тартар из лисичек с картофелем и зеленым маслом

Треска фри, соус Донгу

Устрицы с соусом капоната, запеченные с сыром

Фуа-гра с лесными ягодами и бриошьо

Домашняя пастрами

Карпаччо из говядины tenderloin с сыром пармезан

Нежный паштет из куриной печени

Плато с хамоном serano и оливками

Севиче из слабосоленого лосося с грейпфрутом, фенхелем, зелёным маслом и соусом айоли

Тартар из говядины tenderlion с фуа-гра

Тартар из краба с манго и огурцом

Тартар из лосося с красной икрой на блинчике из картофеля

Картофель фри с кетчупом

Картофельное пюре

Молодой картофель на гриле с розмарином

Молодой картофель с чесноком и розмарином

Овощи гриль

Овощи на гриле, соус сальса верде

Спаржа гриль

Домашний тирамису

Клубничный Тирамису

Медовый рулет

Мусс из манго с малиной

Панна-Котта

Чизкейк холодной заливки с клубнично-малиновым соусом

Шоколадный тарт с черникой

Крем-суп из атлантических мидий

Куриный суп Страчателла с фрикадельками

Наваристый мясной суп с пастрами из говядины, копченой паприкой, томатами и каперсами

Рыбный суп Каччуко

Средиземноморский суп с морепродуктами, миндальным орехом, молодым базиликом

Суп Чечевичный

Тосканский мясной суп

Ризотто с уткой и грибами

Тальятелле с камчатским крабом и красной икрой

Феттуччине с морским гребешком и соусом горгонзолла

Говядина на гриле с фуа-гра, картофельным пюре, соусом порто

Каре ягненка на гриле с рататуем из летних овощей

Стейк Рибай Блэк ангус

Ризотто Мидии

Ризотто Телячья щека и грибы

Прованский хлеб