Не плохо. Во всяком случае, между остальными заведениями этого проулка лучше зайти сюда.
Бульон у фо-бо показался немного не насыщенным, но по качеству лапши и говядины нареканий нет, также стоит попробовать онигири. Внутри просторно, банальный интерьер, стаф приветлив и не мешает питаться.
Вцелом еда и внутреннее убранство - нормальное.
Однако отношение персонала и обслуживание - пожалуй самое убогое, которое я встречал, когда-либо.
В меню четко приписано что в Том-ям , входят грибы «шииатаке» , по итогу не в одном из трех заказанных блюд, грибов не оказалось. На вопрос «почему в блюде нет Грибов» был дан максимально токсичный и агрессивный ответ «нам что, слить весь бульон и искать ваши грибы ?»
В итоге повздыхали и принесли малюсенькую миску с грибами отдельно, мол «вот, можете еще добавить» как будто сделали одолжение .
Ну и финальным аккордом стало, когда меня облила девушка, которая принесла мой суп. Ладно, пролила , с кем не бывает, надеялся что хотябы извинятся и за такой эпичный фэйл хоть какое-то кофе бонусом предложат, однако даже на такую мелочь это заведение не способно, даже и подумать о том, что так и делают в нормальных заведениях.
Спасибо хоть пару влажных салфеток дали.
Впечатление очень плохое, никому не советую, в любом нормальном ТЦ с фуд-кортом Том-Ям и Фо-Бо ничем не хуже и даже дешевле.
Жаль нельзя поставить оценку в минус.
Приятное место, очень крутой дизайн и атмосфера, блюда интересные и вкусные, мне былг приятно там находиться, вернусь вновь)))
1
Екатерина Т.
Level 5 Local Expert
May 23, 2023
Отличное место. Большой размер порций с приемлемыми ценами, все очень вкусно.
Персонал дружелюбен, внимателен, но при этом ненавязчив. И отдельную звезду я бы выдала за настойки - как-то случайно решили их попробовать, оказалось, зря, что не сделали этого раньше✨
Цена адекватная, сотрудники веселые и быстрые, еда вкусная и порции что надо. Советую! Знайте, парковки нет, это конечно минус, но перекрывается качеством и вкусом еды. Обязательно надо посетить, если любите фо бо)
Мы были с другом впервые. Получили массу эмоций и вкусовых восхищений от блюд, которые мы выбрали. Отличное место, в тихом дворе, приятной музыкой, спокойным и стильным интерьером. Один из лучших том-ям, который я пробовал.
Классический насыщенный и густой Том Ям и невероятный манго шейк👍🏼👍🏼 Меню немного лаконично, но в целом можно неплохо покушать нормальной тайской пищи в центре Москвы.
Уверено любимое место в плане вкуса блюд. Атмосфера молодёжная, неон, парные столы, открытая кухня. Сервис во время отсутствия интенсивности, очень хорош.(чуть хромает во время полных посадок, но не критично). Внимательность официанток, всегда приятно. Всё что из раза приходится пробовать по кухне, на отличном уровне. На столах есть допы (соусы)
Том ям на любителя плотных кислых том ямов с небольшим количеством кокосового молока. ФоБо подача красивая, но не сбалансированный вкус. Мало пряности, не было мяты, не хватало сладости. Бульон для любителей наваристого на мясе, не на костях. К креветкам маловато васаби соуса. В целом все съедобно и вкусно, но пару моментов подкрутить бы
Отличное азиатское кафе с претензией на более высокую кухню, чем уличная. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Вполне адекватные цены. Стильный интерьер и все продумано в мелочах. Обязательно вернусь
Раньше было лучше.
Во-первых убрали из меню некоторые интересные позиции, ради которых сюда хотелось приходить.
Во-вторых качество еды заметно снизилось. У креветок появился привкус тины, иногда блюда пересолены.
В-третьих интерьер опопсел, раньше было загадочное заведение с особой атмосферой и интересной музыкой. Сейчас плейлист даже забит банальными треками.
Короче, администрация, обратите внимание, что вы так погубите некогда топовое заведение. Одумайтесь.
Лучше повышать ценник, чем гробить качество еды. Не нужно превращать уникальное место в среднестатистическую забегаловку. Я сюда приходила ради безупречных блюд и неповторимой атмосферы. Теперь не вижу смысла.
Год назад за посещение ставил бы 4 звезды, сейчас 2.
Рамэн ужас, бульон уксусный, вкус похож на мисо-бульон. Грибы брошены замороженными в горячий бульон. Фо-бо бульон еще куда ни шло, но лапша это худшее что я видел в фобо, она не рисовая а простая лапша не совсем доварена, жесткая. Ну и 600р за коктейль где кубик льда занимает больше половины , по факту попробовали после налить туда воды из бутылки, вошло гдето 90гр)жесть
Известное и рейтинговое кафе. В названии есть "фо" и по логике решили, что тут-то будет вкусное фо бо. К сожалению, ошибочно. Одно из самых посредственных : бульон подали чуть теплым и ненаваристым, сам суп безвкусный. Спасать блюдо острым соусом не есть рецепт идеального фо бо(
В недрах одной из самых дорогих улиц нашей столицы – Столешникова переулка – находится ресторан «Pho Fighters». В его интерьере органично смешаны винтажные элементы декора и неоновые инсталляции, а благодаря высокому потолку и светлым тонам, зал кажется ещё более просторным – всё это в сочетании с хорошей электронной музыкой создаёт вполне приятную обстановку. Ну и нельзя не отметить вкусную кухню и доброжелательных сотрудников, которые также способствуют положительному впечатлению.
Очень много раз там были и придём еще, очень много раз оттуда заказывали и закажем еще.
Ребятам пора расширяться на вторую точку.
С собаками - нужно.
P. S.: Нам сказали, что мы самая милая пара дня :>
Заглянули случайно в переулке по пути в какое то другое место, и первый раз после вегетарианства решила попробовать фо бо❤️ну что могу сказать ? Отличное место, чтобы познакомитьсяс ним) Все супер, персонал внимательный, интерьер, расположение столиков, и вкусная еда- все располагает остаться и прийти ещё
Ягодного лимонада не было, взяли с лемонграссом, оказался неплохим. Фо Бо средний, мяса было маловато. Из роллов были только Калифорния и Филадельфия, разваливались и на вкус не очень
Повелись на отзывы, результат плачевен.
Том Ям отвратительного, не свойственного ему цвета. Вкус аналогичный, кашеобразная консистенция.
В бизнес-ланче был представлен том-ям, как сказала официант, это, точно, такой же том-ям, только без креветок. За что я переплатил за том ям из основного меню, где плавало 2 креветки - непонятно, видимо за них...
Отдельное внимание - фо бо, который тут не умеют готовить. Опять же бульон подкачал. Не наваристый, не было специй, просто говяжья вода.
Сервис нулевой, девушкам было абсолютно все равно на то, что происходит на нашем столе (куча пустых грязных тарелок их не смущала, им интересней было почирикать друг с другом, глядя в дверь), как и на то, как нам блюда.
Не советую. Невкусно.
Отличное место с красивым интерьером и приятными ценами. Особенно радует меню бизнес ланчей. Вкусный фо, жареный рис и лапша. Людей не так много, так что места есть всегда.
поражена этим рестораном. по фотографиям думала, что будет маленькое азиатское кафе, но ресторан очень просторный, тихий. также в жаркую погоду было очень прохладно, что послужило огромным плюсом. нереально понравились роллы с угрем и манго, а также филадельфия с карамелью! нереальный вкус
Обновляю отзыв 14.02.2023
Меняю с 3 звезд на 1
Абсолютно неклиентоориентированный бизнес, пришли 14 февраля с девушкой, указано что заведение работает до 00.00, оказалось что закрываются часом ранее, потратились на такси и остались голодными
Минус 2 звезды за эту ситуацию, уважайте ваших клиентов!
Старый отзыв*
*Фо бо очень посредственный, на 3 из 5, бульон варили судя по всем недолго, не особо наваристый, мясо жестковато, толстые куски, зачем то положили туда листья лайма которые с фо бо ничего общего не имеют а используются для том яма, который у них кстати тоже есть, из плюсов - много зелени, но не было листьев мяты и перца чили!!! Последнее меня вообще разозлило тк я обожаю острый фо бо и отсутствие чили во вьетнамской кухне вообще недопустимо, надеюсь место станет лучше, интерьер порадовал
Классное место, сочетание простой и вкусной вьетнамской кухни, стильной обстановки и молодежной атмосферы.
Минус-дороговатый алкоголь, с невнятным ассортиментом. Также, учитывая открытую кухню, не помешало бы продумать более качественную вентиляцию.
С подругами давно любим это место. Обычно идём за фо бо - вкуснейший. Но вот я решила побробовать рамен, и это был самый вкусный из всех что я ела: наваристый свиной бульон, кусочки свинины, грибы, яйцо.. Одним словом отвал всего❤️
Вкусный фо бо, как всегда. Приятный обслуживающий персонал. Напитки освежающие приятно удивили. Хотелось бы чуть тише музыку. А в целом все на высоком уровне.
Обычное кафе. Меню в описании не соответствует меню в реальной жизни (там оно намного меньше). Цены в кафе тоже выше, чем заявлено в описании. Из плюсов : приятный интерьер. Из минусов: перед заказом уточнила у официанта, не острое ли блюдо (это для меня критично), мне ответили, что нет. Конечно, оно оказалось острым)) ещё минус, некоторые блюда на вид совсем неприглядно выглядят. Второй раз не приду
Весьма стильное и аутентичное место. вкусная азиатская еда, броский неоновый дизайн. Ресторан заточен на поддержание интересов постоянной публики. С улицы заведение не приметное, скрыто во дворе, можно найти только или случайно или сознательно прийти по рекомендации.