Куриная грудка, приготовленная в су-виде, глазируется на сковороде, подается с пастой ризо, приготовленной по технологии ризотто, брокколи
650 ₽250 g
Целый цыпленок в хрустящей корочке
Глазированный на гриле цыпленок с маринованным огурцом
1190 ₽300 g
Утиная грудка с гратеном из сельдерея и грушей
Обжаренная на коже утиная грудка, запеченный гратен из сельдерея с грушей
1150 ₽180 g
Медальон из телятины
Медальон из говяжьей вырезки, приготовленный на открытом огне, с соусом из королевских шампиньонов и обжаренным шпинатом
1350 ₽250 g
Голубцы из индейки с эспумой из пармезана
С брокколи и пармезановым муссом
650 ₽180 g
Куриное бедро с гратеном и пармезаном
Куриное бедро обжаренное, гратен из картофеля, сливок и сыра, эспума пармезан
695 ₽390 g
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре
Говяжьи щечки томятся с овощами, подаются с картофельным пюре (картофель, сливочное масло), печеной морковью и соусом Порто
995 ₽280 g
Напитки
Морс ягодный
250 mlДомашний морс собственного приготовления
150 ₽
Яблочный фреш
200 mlСвежевыжатый яблочный сок
310 ₽
Морковный фреш
200 mlВитаминизированный
310 ₽
Апельсиновый фреш
200 mlСвежевыжатый апельсиновый сок
310 ₽
Грейпфрутовый фреш
200 mlСвежевыжатый грейпфрутовый сок
355 ₽
Ананасовый фреш
200 mlСобственного приготовления
650 ₽
Вода Ред Пик
500 ml
390 ₽
Сезонное меню
Голубцы с креветками
190 gВ его основе — аппетитные креветки, вкус которых удачно дополняют брокколи, кинза и сельдерей. А слайсы редиса и эспума из творожного сыра со вкусом укропа добавляют блюду свежести и лёгкости. Голубцы завёрнуты в свежий шпинат, а сверху блюдо украшен
770 ₽
Греческий салат
300 g
690 ₽
Окрошка
400 g
470 ₽
Салат с обжаренной индейкой, спаржей и брокколи
170 gЛёгкий и сытный салат с пряным вкусом. Хрустящие овощи, нежная индейка и пикантная заправка создают богатый вкус и текстуру. Пикантность салату придают вяленые томаты
595 ₽
Севиче из тунца
240 gЭто блюдо из сезонного меню порадует гурманов, которые любят открывать новые вкусы. Нежное филе тунца, маринованное в соке лайма, оттеняют свежие томаты и клубника, а соевый и рыбный соусы в сочетании с пряностями и ароматными травами придают блюду п
990 ₽
Стейк Фланк с ризотто из брокколи
210 gСочный стейк Фланк в сочетании с нежным ризотто из брокколи, дополненные соусом портобелло, чипсами из шампиньонов, эспумой марне и маслом базилика, станут украшением вашего стола
1450 ₽
Угольная треска с цукини и соусом из черного перца
190 gБлюдо из сезонного меню сочетает нежную треску, слайсы кабачка, печеный маринованный перец и ароматный соус. Творожный сыр, вяленые томаты и базилик дополняют вкус овощей и рыбы
1150 ₽
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, масло сливочное
250 ₽150 g
Рис
Рис отварной
210 ₽150 g
Листья шпината, обжаренные в оливковом масле
Листья шпината, припущенные в оливковом масле
345 ₽100 g
Овощное ассорти на гриле
Кабачок, шампиньон, томат, болгарский перец, баклажан, приготовленные на открытом огне
430 ₽200 g
Запеченный картофель с лесными грибами
Жареный картофель с зеленым луком, белыми грибами и вешенками
385 ₽200 g
Брокколи с трюфельной заправкой и кунжутом
Припущенная брокколи в финиковом бальзамике, семена кунжута