Пробуем Екатеринбург на вкус
Локальные продукты, рецепты Наины Ельциной, аутентичная уральская кухня, русская кухня XIX века и мясной ресторан в городской ратуше — собрали гид по гастрономическому Екатеринбургу.
Yandex Maps
The most interesting places in the city, handpicked by our editorial team
List of 9 places
Ресторан Kitchen
Бренд-шеф проекта — Сергей Мирошников — идеолог движения АУК, или Аутентичная Уральская Кухня. Поэтому в комнате для вяления делают уральский хамон, брезаолу, ломо и утку. В меню: рийет из локальной рыбы, картофель на костре с грибным маслом, вырезка северного оленя с луковым конфитюром, черёмуховое мороженое с вяленой клюквой.
9 photos
- Средний счетот 1900 ₽
- Телефон+7 (343) 288-77-48
- Время работыДо 0:00