subscribers

subscription

2.9 m

views

August 2026

Достойный кофе, совершенно убойные десерты. Кондитер, если читаете это, знайте, вы поцелованы Боженькой. Ну или просто используете очень хорошие рецепты и готовите очень прямыми руками из очень качественных продуктов. Но есть одно "но". Витрина с десертами расположена где-то на уровне колен взрослого человека. Если у этого человека проблемы со зрением, он даже в очках не может, не становясь на четвереньки разобрать меленький шрифт на ценниках. Поэтому сложно заказать что-то, что выглядит как наверное очень вкусные брусочки чего-то в обсыпке из чего-то тоже вкусного, наверное. Ни цен ни названий не видно. Я запомнил, конечно, пару позиций, но этого явно недостаточно, чтобы чувствовать себя полноценным пользователем заведения . Впечатляющий интерьер (кажется, обошедшийся очень недёшево) без громких понтов. Сделан так, чтобы было спокойно и уютно, а не пафосно. Туалет, коий я считаю душой любого заведения общепита, просто мечта социофоба: чисто, просторно, изолированно от мирской суеты. Хочется запереться в нем с книгой навсегда.

Sweeter

gorodskoy okrug Voronezh · Coffee shop

July 2026

Постоянное мое место отдыха во время прогулок по центру. Достойный кофе, очень приятная обстановка. У барист идеальный баланс дружелюбия и ненавязчивости.

Olen

Voronezh · Restaurant

July 2026

Дорогой «Олень», объясни, зачем ты из великолепной, божественной, озаряющей неземным сиянием весь город пельменной стал посредственным и даже убогим рестораном? Нормально ли тебе спится по ночам? Не мучает ли совесть? И ещё, дорогой олень, мне кажется, ты не знаешь, что такое десерт «Павлова». Дай я тебе расскажу. Когда я заказываю этот десерт, я рассчитываю на нежнейшую хрупкую меренгу, легчайший крем из взбитых сливок и СВЕЖИЕ фрукты. Именно в таком виде этот десерт олицетворяет лёгкость и изящество легендарной балерины, в честь которой был создан. А ты мне что пытался скормить? Меренгу, похожую на кусок гранита, в ней зачем-то шарик магазинного пломбира и мёртвые, дряблые консервированные (и это в середине июля!!!) вишни. Это не балерина! Это страдающая алкоголизмом и ожирением сорокалетняя стриптизёрша. Ты понял меня, олень? Если ты не в силах делать по нормальной технологической карте, хотя бы подавай к своей спившейся Павловой молоток и зубило. Десертная ложечка её не берёт. Пельмени с бараниной так шибают зирой, что кажется, будто её туда положили вместо мяса. Другие специи на вкус не определяются вообще. Томатный соус к этим пельменям раньше был остренький, пряный. Теперь он никакущий. А ещё, дорогой олень, ты очень плохо тренируешь персонал. Когда большая часть блюда остаётся несъеденной, хороший официант спрашивает, что с ним не так, а не уносит тарелку с молчаливым достоинством и не уносится сам, приближаясь к третьей космической скорости. Навязчивая громкая музыка никак не перебивает разговоры за столиком в четырёх метрах от меня. Зато уничтожает мозг по полной. В общем, наша семья, хранившая верность заведению чуть ли не с его основания, окончательно разочаровалась в этом месте, официально постановив, что олень умер. Сегодня мы отряхнули с ног олений прах.

Lu Chi

gorodskoy okrug Voronezh · Cafe

June 2026

Скучноватый, но неплохой рамен. Приятный интерьер. А дальше ругань. Тому, кто придумал тартар из тунца, надо пожизненно запретить приближаться к любой кухне. Туда зафигачено столько кунжутного масла, что этот тартар можно спокойно делать из свиного сала, разницы во вкусе не заметит никто. Подача чая в типоте с термосом сойдет для любителей экзотики из глухих сёл без газа и электричества на один-два раза, но как способ заваривания это стрёмная неудобная хрень. Еще и типоты отвратные, распадающиеся в руках и поливающие стол чаем. Чай все равно далеко не церемониального качества, какой смысл в этом китайском цирке с проливами? Персонал не тренирован или тренирован плохо. Его дискомфортно много, когда не надо и приходится вставать и искать его, когда он нужен.

Lesnoy

Voronezh · Bakery

June 2026

Регулярно покупал у этих ребят еду еще когда они были просто шашлычной, потом "Гранатом", но люди и блюда те же. Все было хорошо, пока зимой после куска свиной корейки я не заработал что-то очень похожее на отравление. День пролежал, обливаясь липким потом и бегая до ветра каждые 20 минут. С тех пор избегаю этого места. Что-то в них после очередного ребрендинга сломалось. Даже без отравлений это видно по кратному уменьшению количества начинки в самсе.

Такерия

Voronezh · Cafe

June 2026

Заказал на пробу пару тако, и пожалел. Тако с курицей и апельсиновой сальсой с ходу вжарил по рецепторам нет, не перцем, а... сахаром. Я сразу почувствовал себя подкупленным буржуинами мальчишом-плохишом. На фоне этой бочки варенья курица и другие ингредиенты потерялись, сгинули, утонули, растворились в кошмарной приторности. Второй тако распробовать я уже не смог, поскольку во рту стояла заглушающая всё сладость. Ребят, ну или меньше сахара или больше курицы. Я люблю мясо со сладкими соусами, но так, чтобы чувствовать его вкус. Сальса, похожпая на повидло это даже не шаг к резиновой женщине, это уже следующий шаг после нее. Буррито жена хвалила, верю ей на слово. На столах нет приборов, зубочисток. Так что, если ваш тако рассыпался в процессе поедания, подобрать нечем, попрощайтесь с ним. Если что-то застряло в зубах, расскажите об этой беде хостесс, она поможет. Основная причина моего недовольства - чек вполне себе ресторанный при том, что уровень комфорта и блюд от ресторанного бесконечно далёк. Крошечные металлические столики, хостесс, исполняющая роли всех официантов. Ну и давайте будем честными, буррито - это просто нерусская шаурма, а не ресторанное блюдо. Антураж, выстроенный по-колхозному, на ассоциациях первого уровня: фрида, черепа, сомбреро, календарь майя, кактусы. Единственный псевдомексиканский китч, который я хочу видеть, это почти голая (молодая) Сельма Хайек, танцующая на столах с питоном.

Zevs Giro

Voronezh · Fast food

May 2026

Ужасно. Нельзя сказать, что гирос это сложный гастрономический изыск, но у него есть своя вкусовая инженерия и синергия вкусов. Здесь же просто хаотичные наборы продуктов не самого лучшего качества. В лепешке пара кусочков курицы, пластмассовые тепличные овощи и МНОГО картошки (она, как самый дешевый ингредиент, составляет основу блюда), вместо дзадзики плевочек йогурта, и все это сдобрено сырным соусом "Heinz" из тех, что поставляются в общепит вёдрами. В общем, если очень голоден, съесть можно. Но даже посредственная шаурма намного вкуснее. И нет, это не гирос. Это даже близко не гирос.

Greek Cafe Grill-Gyros

Voronezh · Cafe

May 2026

Чем это заведение прекрасно, так это тем, что еда здесь годами не портится, несмотря на то, что в основном недорогой общепит при каждом подорожании продуктов деградирует. Каждый раз не хуже, чем было впервые, несколько лет назад. Простая, очень добротная еда из качественных продуктов. Еще здесь, наверное, лучшая картошка фри в городе.

Pho Xua

Voronezh · Cafe

March 2026

За год ресторан из прекрасного заведения с действительно вкусной и интересной едой превратился в грязную унылую забегаловку. Из блюд пропали ингредиенты. Недавно зашли с женой. На кухне в воскресенье вечером, потеет один человек, зал не обслуживает никто. На столах громоздится грязная посуда, и это зрелище совершенно не способствует аппетиту. Наконец, из недр служебных помещений вышли еще два человека, но не понеслись убирать и разносить меню, а занялись болтовней и шатанием. Мы ждали, пока принесут меню, 15 минут. Потом еще 15-20 минут ждали, пока кто-нибудь соизволит принять у нас заказ. Не дождались, ушли. Сегодня заказали ужин через "Яндекс.Еду". Получили сухую, картонную безвкусную лапшу. В пад тае нет арахиса. Жаль, хорошее было место.

Vah! Hinkali

Voronezh · Restaurant

January 2026

Заведение выступает в жанре "ресторан без претензий на раёне". Количество псевдогрузинского китча слегка напрягает. Непрерывно звучащая в зале лезгинка не дает о нем забыть. Особенно грузинская тематика контрастирует с трудящимися на открытой кухне выходцами из Центральной Азии. Ничего против них не имею, но у этих людей я охотнее покупал бы манты, лагман и чебуреки, чем хинкали и хачапури. Хинкали похожи больше на большие домашние пельмени, чем на собственно хинкали. Фарш смолот мелковато, специй не хватает. Не скажу, что оригинальные хинкали - сложное многокомпонентное блюдо, но это какой-то совсем уж кулинарный примитив. За аутентичной грузинской кухней идти нужно явно не к этим ребятам. В яркие минусы - непрофессиональный персонал. Студентки, которые не понимают, как расставить блюда на столике, как незаметно убрать, и т. д. На нашем столике не было салфеток и зубочисток. Плюс неудобная входная зона, где раздеваться в проходе получается не очень ловко. За эти деньги все вполне терпимо, но ничего, что человек с весьма умеренными кулинарными навыками не приготовит сам, вы здесь не найдете.