1.2K

subscribers

subscriptions

5.7 m

views

October 2026

Такого ассортимента рыбы всех видов! Пива, Орехов давно не видел, все изящно, разложено, со вкусом Продавцы заинтересованные и дружелюбные!

Cathedral of the Transfiguration

Nizhniy Novgorod · Orthodox church

October 2026

Неделя выдалась на редкость насыщенной — события сменяли друг друга, будто кадры в стремительной ленте. И, разумеется, без искусства в этой череде дней было не обойтись: оно, как тихий, но настойчивый голос, пробивалось сквозь суету и напоминало о главном. Мне посчастливилось побывать на выставке Владимира и Милы Логиновых — их полотна встретились в необычном, почти сакральном пространстве: в Часовой башне‑колокольне Нижегородского кремля. Сама локация будто задаёт особый тон — здесь воздух густ от истории, а каждый шаг отзывается эхом веков. В таком месте искусство звучит иначе: глубже, честнее, будто само пространство помогает раскрыть смысл работ. Я уже писал отдельно и о Владимире, и о Миле — о том, как по‑разному они чувствуют цвет, линию, пространство, о прежних их выставках и творческих поисках. Но сейчас они предстали вместе — и это оказалось не просто объединением двух имён в одной афише, а настоящим диалогом. Их сюжеты, хоть и рождены разными взглядами, удивительным образом перекликаются, сплетаясь в единую ткань образов. Особенно близки мне эти мотивы: знакомые до боли места, тихие уголки, где время будто замедляет ход. Макарьевская обитель, чья тихая сила отзывается в сердце, — один из таких образов, и то, как художники его трактуют, трогает до глубины души. Отдельно хочется сказать о триптихе Владимира — он буквально заворожил меня. В нём нет кричащих эффектов, но есть редкая внутренняя собранность: каждая часть дополняет другую, создавая цельное, почти медитативное высказывание. Спокойная выверенность композиции, тонкое чувство тона, умение удержать взгляд и одновременно дать ему свободу — всё это делает работу по‑настоящему сильной. Сама выставка получилась удивительно уравновешенной: в подборе работ чувствуется продуманность, бережное отношение к теме. Это разговор о местах силы, о храмах, о духовности — но не назидательный, а тихий, доверительный, словно приглашение остановиться, оглянуться и прислушаться к себе. И в этом её особая ценность.

Mukka Restaurant

Nizhniy Novgorod · Restaurant

October 2026

Что-то я тут закрутился, дел по горло, а про вкусную историю всё откладывал. Исправляюсь! И сразу — по-мужски, честно, без лишней воды. Наш клуб «Неисправимых преферансистов» наконец-то добрался до «Мукки». И скажу прямо: место — попадание в десятку. Уютно, камерно, будто свой уголок, где никто не лезет с советами и не пялится через плечо. Зашторено, спрятано от суеты — именно то, что нужно, когда хочется просто посидеть, поболтать, почувствовать себя в своей тарелке. Официант Алексей — вот человек, который понимает, что такое сервис. Не навязчивый, но всегда рядом. Расторопный, доброжелательный, всё чётко, без суеты, но при этом чувствуется: ему не всё равно. Это редкость, ценю. Пиццу делали в дровяной печи — и это сразу слышно во вкусе. Тесто — тончайшее, но не сухое, держит форму, хрустит ровно там, где надо. Начинка — щедрая, натуральная, без этих дешёвых уловок, когда пытаются количеством заменить качество. Каждый кусок — как маленький праздник. Мы ели и буквально смаковали: не торопились, ловили оттенки, радовались, что вообще есть такие места. Но главный удар ниже пояса (в хорошем смысле!) — десерт «Анна Павлова». Я вообще к этим нежным штукам отношусь с подозрением: то слишком сладко, то разваливается, то вообще не про десерт. А тут — вау. Подача — как произведение искусства, а вкус… Это не просто вкусно, это уровень. Тонкая грань между хрустом и нежностью, ягоды — будто только что с грядки, крем — воздушный, но с характером. Я, считай, коллекционер «Анн Павловых», перепробовал их немало — и вот эта реально в топ-3. Если не на первом месте. Отдельная благодарность Екатерине. Человек, который держит всё под контролем и при этом не теряет человечности. Организация, приём, внимание к деталям — на высоте. Видно, что она болеет за дело, и это чувствуется в каждой мелочи. И да, она управляет и «Муккой», и «Хлебной пристанью» — уважаю такой масштаб и такой подход. Теперь вот перед нами дилемма: то ли дальше по аппенинскому пути идти, то ли нырнуть в русский стиль. Но одно ясно: сюда точно вернёмся. Бон аппети, друзья! И не тяните — пробуйте, пока горячо! MUKKA • Итальянский ресторан • Нижний Новгород Шеф Дмитрий Зиронов

Hampton by Hilton

Nizhniy Novgorod · Hotel

October 2026

Ох, и славно же бывает, когда утро начинается не с суеты городской, а с доброй трапезы! Будто сам дух старой Москвы, что так любо мне был по московским трактирам да харчевням, вдруг перелетел в Нижний — и поселился в этом уютном ресторанчике при отеле. Зашёл я, признаться, без особого плана — по пути, да и имя хозяина, Сергея Кузнецова, мне давно знакомо: эдакий нижегородский Арни, человек дела, крепкий, основательный. А где хозяин крепкий — там и стол ладный. Да и познакомиться с хозяйкой, Надеждой Бирюковой, хотелось: в русском застолье хозяйка — первое лицо, душа дома. И не зря зашёл! Первое дело — суп. Да не какой-нибудь, а такой, что сразу чувствуешь: тут повар делом живёт, а не по бумаге готовит. Шеф Александр Жемчужников расстарался — видно руку мастера. Овощи порезаны так, что глаз радуется: ровно, чисто, будто по линейке, а в то же время — не казенно, не сухо. Я ведь перфекционист, мелочь замечаю, и тут скажу честно: нарезка — на загляденье. А сам суп — горячий, наваристый, будто из печи только что достали. Со сметаной — как положено, чтобы и кислинка была, и мягкость. И вот эта сладковатая нота, что у свёклы бывает, тянется во вкусе, раскрывается постепенно, как хорошая история. Замечательный суп, право слово! А к нему — булочки «естественной формы», с пылу с жару. И ведь как точно сказано: «естественные формы» — они и правда не по шаблону, не одинаковые, как из-под пресса, а живые, будто сами собой получились. В них — тепло рук, запах печи, тот самый домашний уют, который нынче редко встретишь. Так что, господа, если будете в тех краях — загляните. Здесь вам рады, и стол держат по-старинному: с душой, с толком, с чувством меры. Такое место нынче на вес золота!

OldBoy

Moscow · Barber shop

October 2026

Заранее, аж из Алматы записался на «бритье опасной бритвой», Посудите сами, мог ли я идти на старт Первенства по девичьему Волейболу к любимой Команде «неприбранным»! Выбрал мастера Виктора, очень расположенный, улыбчивый, с вниманием выслушивает. Что понравилось: чуткость, трогательное мягкое касание к лицу( а бритье я расцениваю, как косметологию для Мужчин), - использование массажеров для лица приятный для меня, новый опыт, и ощущения фантастические Какие пожелания: при распаривании лица Т полотенца-горячее!, - при нанесения пены помазком(тоже чуть теплый, я люблю горячий!) движений размашистых, уверенных, и одновременно «покрывать пеной» всю бреемую территорию, - лезвием скользить длинными непрерывными движениями. Прекрасный салон, с доброжелательными Мастерами, администратором, хочется возвращаться! Спасибо Вам, развивайтесь, совершенствуйтесь, перенимайте передовой опыт, доставляйте радость гостям!

Bitanga

Almaty · Restaurant

September 2026

Друзья! Огонь! 🔥 Был приятно обрадован, узнав, что ресторация Bitanga «переместилась» чуть выше исторического центра Алматы — прямо в мою шаговую доступность! ТЦ Достык, внутренний уютный дворик, на воздухе, где не слышно шума городского. Ребята, это место надо видеть! Вчера шеф Губанов Александр радовал борщом — как из печи! Наваристый, с изящно шинкованными овощами, запомнилась свекла — это просто песня! Шеф, respeto! Нынче мой выбор пал на вполне традиционные блюда, но, поверьте, традиционное — не значит скучное! Селёдка под шубой — о боже, какая подача! В цветочноподобной вазочке, сбалансированный по составляющим вкус, в соседстве с маслом и фермерским хлебом — наслаждение вкусом! Это тот случай, когда классика заиграла новыми красками! Пельмешки — непременно в бульоне, со сметаною, и в пару южную закуску, люблю горячую! Горячая подача первых блюд — это уважение к гостю! Пельмешки — баланс тонкого теста и сочного мяса! Ребята, это надо пробовать! Молодец шеф Губанов! Огонь!

Volna

Nizhniy Novgorod · Hotel

September 2026

Давно не бывал я в Автозаводе — Не тянуло «в чужие края». А тут, не долго думая, вроде, Собрались с Партнёром — и вперёд, друзья. И вот мы в «Волне» — отель знакомый, А в нём ресторанов целых два. Ну как же тут пройти мимо, право, Не глянуть, не попробовать сперва? А кухня — от молодого Шефа, Что в конкурсе блистал не зря, Под крылом у СуперШефа всея Руси, У самого Ивлиева, братцы, не шутя. Обед по-деловому, но с размахом — Шведский стол, ассортимент, напор. Наполняемость, качество — всё с толком, Такой вот гастрономический разговор. Встретили Татьяну — хозяйку славную, Управляющую, душу всех столов. С ней сразу стало как-то ближе, понятнее, Как будто старых друзей нашёл без слов. А память шепчет: «Вспомни былое, Те думы, что крутились в голове…» И всплыло имя — Антон Процентов, Он в эти стены вдохнул жизнь в те года, поверь. Был управляющим в незапамятные годы, Ольга Китова, может, вспомнит тот сезон. Внеклассные чтения, живые разговоры — Всё это здесь звучало, как свой закон. Антон был новатором по тем временам: Коллекция ви́ски — глаз не оторвать, Сигарная комната, стиль особый, Тогда впервые это стали подавать. Сейчас здесь залы в стиле «богатом», Классический шик, торжественный размах. Здесь можно праздновать, отмечать с размахом, Любой повод — лишь приходи, не стой в дверях. С Татьяной условились: будем сотрудничать, Развивать, расти, чтоб гостям на радость. Туристам, стюардессам — всем, кто в пути, Чтоб чувствовали себя, как принцессы, — это правда. Так что заглядывайте, не проходите мимо, Убедитесь сами — тут тепло и вкусно, брат. Мои дворы теперь — вот эти залы, Где каждый гость — как свой, как другу рад! Гостиница «Волна» 4* и ресторан «Чайка»

Шале

Arzamas · Restaurant

September 2026

И, право, посещение Арзамаса было бы жалким, неполным, почти постыдным фарсом — не загляни мы в рестобар «Шале». Будто без этой точки карта города оставалась бы с прорехой, с неловкой пустотой, которую стыдно показывать гостям. Автопаркинг, плотно уставленный машинами, ударил по глазам, как грубая, но честная правда жизни: ах, суббота же! Свадьбы, банкеты, этот вечный, неукротимый праздник бытия, где люди торопятся объявить себя счастливыми, будто боятся, что счастье ускользнёт, если не прокричать о нём во весь голос. Но нам нашлось место на веранде — крохотный островок покоя посреди этого всеобщего ликования. Здесь всё дышало уютом — не тем прилизанным, стерильным уютом, который выставляют напоказ, а настоящим, тёплым, чуть небрежным, словно дом, где тебя знают и ждут. Радушие и гостеприимство были не дежурными улыбками, а чем-то глубинным, почти телесным — будто само пространство обнимало, шептало: «Отдохни, ты заслужил». Сидя у витражных окон, вглядываясь в стройные сосны, мы наконец-то, после шумной, людной, многоголосой толпы фестиваля, погрузились в спокойствие — в ту самую размеренность, которая дороже любых фейерверков. Это было не просто отсутствие шума, а особая тишина, наполненная смыслом, как пауза между словами в хорошей песне. На фестивале мы напробовались всякого, насытились впечатлениями до краёв, так что душа требовала не новых потрясений, а тихого, почти интимного удовольствия — почаевничать, подесертничать, позволить себе роскошь никуда не спешить. Я — страстный поклонник штруделей, и здесь он оказался не просто хорош, а словно создан, чтобы напомнить, зачем вообще существуют десерты: не для калорий, а для мгновений, когда мир становится чуть добрее. Приятно, когда заведение не ограничивается уютом и комфортом, а идёт дальше, предлагая настоящую феерию вкуса — яркую, дерзкую, неожиданную и в подаче, и в оттенках. Каждый кусочек здесь был маленьким откровением, маленьким бунтом против обыденности. А за стеной свадьба ликовала, звенела бокалами, пела и смеялась. Они были веселы в своём празднике, поглощены моментом, и это было прекрасно — так же прекрасно, как и наше тихое, спокойное, вкусное созерцание. Две стороны одной медали: шумное торжество и тихий восторг, кипящая жизнь и умиротворённое наслаждение. И всё это — в одном «Шале», словно кто-то собрал здесь все оттенки счастья, чтобы каждый нашёл свой.

Vishnevskiy Gastronomic Club

Nizhniy Novgorod · Restaurant

September 2026

🍽️ Гастротур по Арзамасу: залетаю в «Локацию Вишневского» — и сразу понятно: тут знают толк в еде! Захожу — и первым делом цепляю взглядом слайсер. Для меня это прям маркер: если есть слайсер, значит, тут будут тонкие, идеальные срезы, никакой самодеятельности. Про слайсеры, это тема отдельного отзыва, в публикации о Торговом стиле. И да, карпаччо — просто топ. Тончайшее, нежное, с правильной кислинкой и каплей оливкового масла — в нём столько характера, что хочется сидеть и разбирать каждый кусочек. Джерки — отдельный вид удовольствия. Плотные, пряные, с дымком, в меру солёные: хруст, текстура, вкус — всё на месте. Схватил пару штук на пробу, а в итоге умял почти всю порцию. Отдельный лайк Оле: встречает так, будто ты не гость, а долгожданный друг. Рассказывает, подсказывает, угощает — и делает это искренне, без навязчивости. Сразу чувствуешь себя своим. А кульминация вечера — Арзамасский гусь. Это не просто блюдо, а настоящий праздник вкуса: сочный, насыщенный, с той самой домашней глубиной, которую редко встретишь в ресторанах. В общем, «Локация Вишневского» — это про внимание к деталям, про уважение к продукту и про то самое ощущение, когда ты ешь и понимаешь: вот это сделано с душой. Однозначно вернусь — и вам советую заглянуть! 🔥🦆✨

Eurospar

Nizhniy Novgorod · Supermarket

August 2026

Это просто мой любимый ежедневный Универсам, Построенный по принципу итальянской семейной лавки. Мне там рады, я восхищен!