Иногда так отчаянно хочется полакомиться спинкой пятнистого оленя или отведать филе изюбра - едем в Царскую охоту, где дичи в меню полно, а в ожидании заказа можно успеть изучить богатую коллекцию чучел. Первое впечатление, с порога, увидев телегу шведского стола - как же мне это напоминает омский трактир "Елки-палки"! Впрочем, там было совсем невкусно, а здесь.. Пробуем! Ух ты! Нам несут комплимент в виде клюковых настоек. Кисло-сладкий вкус, спирт не чувствуется - зачёт. Далее прибыла бесплатная хлебная корзина, масло в оригинальной подаче - в деревянной ложке. Мини-багет просто отличный, бородинский не люблю, а масло-как масло) Меню в ресторане очень емкое, в добротной деревянной обложке. Выбор помогает сделать ценовая политика - ну понятно, где находимся. Наш заказ на летнем вайбе: домашний лимонад, пирожок с мясом, окрошка деревенская, гороховая похлёбка в ржаной коврижке, салат потрошки индейки Обошлось без дичи) Лимонад не удивил и не разочаровал - в тот день было солнечно и жарко, так что случился вполне себе идеальный выбор напитка с хорошим вкусовым балансом. Отлично залетели окрошка (волшебная!) и гороховая похлёбка (особенно запомнилась ее подача), здесь всё как надо. Салат не особо запомнился, выпечка порадовала воздушным тестом и щедрой начинкой: в целом кухня очень хороша. Неудивительно, рестораны Новикова для меня всегда знак качества Особый восторг вызвал антураж заведения: пока ждали заказ, побродили по "Царской охоте" - хоть раз здесь точно стоит побывать! Незабываемое место без преувеличения. Итого: очень яркие впечатления от посещения и отдельное спасибо за душевное обслуживание❤️ Место, куда однозначно хочется вернуться!

Show business's response

Pablo

Level 30 Local Expert

Легендарный ресторан на Рублевке, открытый Аркадием Новиковым аж в 1996 году, где и в конце 90х, и во время бурных 2000х, и сейчас - собираются ценители русской кухни всех мастей. Место крутое, бесспорно. Обслуживание на высоком уровне, к еде дают комплемент в виде настоек каждому гостю. Зал оформлен аутентично. По еде: все блюда хорошú, но ни одно не произвело вау-эффект. По сути, это очень вкусная домашняя еда. Порции в некоторых блюдах (особенно закусках) - маловаты. Мясное и рыбное ассорти было прям совсем уж скромным, буквально по 2-3 слайса каждого вида рыбы - то есть на очень уж небольшую компанию. Если вас более 3 человек - надо заказывать уже две-три порции ассорти…нас, кстати, об этом не предупредили. Из еды больше всего понравились жареные белые грибы с луком в сметане и голубцы. Стерлядь тоже достойная, но не могу сказать, что блюдо выделяется: хорошую рыбу приготовить не трудно, каких-то особых специй в ней не было, да и в общем-то они и не нужны. Ценник высокий, но тут скорее платишь за обслуживание, локацию и историю + окружение в данном заведении. Когда мы ужинали, за соседнем столом сидел явно либо предприниматель, либо топ менеджер с компанией иностранцев. Зайду ли я сюда еще раз? Пожалуй, нет, место расположено неудобно если вы живете в Москве (и если ваш загородный дом находится не в этой стороне), парковка была полностью занята когда мы приехали (в воскресенье вечером, правда это было 8 марта - возможно в обычный выходной день с парковкой нет таких проблем). К еде и обслуживанию претензий нет, на один раз ресторан точно заслуживает внимания. Просто в этом ценовом сегменте я привык (и хотелось бы) получать вау-эффект от еды. Тут же - просто очень хорошо.

Наталия Полусмакова

Level 23 Local Expert

Очень вкусные соления, особенно помидоры - это щенячий восторг от вкусов, шашлычок мясистый и вкусно, мррсик насыщенный, пирожочек мягкий и воздушный. Очень крутое место с парковкой и изысканный атмосферой. Рекомендую первое, что сделать- попробовать настойку, душа запоет, животик согреет