Молодцы! Побольше бы таких ресторанов… атмосфера, уют, и свежие продукты.. шеф повар очень вкусно готовит профессионал своего дела. Подача тоже на уровне. Не ищешь официантов раз 7-8 подходил. По ценам слегка на мой взляд завешена. А так все супер) вывеску повесьте не фига не видно че там у вас))) ездил искал нормальный Рестор фиг найдёшь.. кому важны столы они чистые)
Были сегодня в ресторане Золотая балка. Мы местные жители, но в этом заведении первый раз. У нас с мужем юбилей и дети сделали подарок- забронировали столик на двоих. Очень понравилось! Прекрасно подобранный персонал. Приветливы и обходительны. Кухня великолепная! Очень вкусно! Рекомендую. А вид с верху на виноградники и саму балку ... Очень красиво. Праздник состоялся.
Вкусно и оригинально! Летом работает зал на крыше с шикарным видом. Советуем приходить ближе к вечеру, так как днем на крыше мало столов в тени.
Одно из любимых мест в Севастополе :)
Красивая, современная винодельня. Но экскурсия странная и очень короткая. Если бы не дегустация, смысла в ней никакого бы не было, только зря потраченные деньги. Шампанское на дегустации очень порадовало, из 6 представленных экземпляров, 4 непременно куплю сама. Билет с экскурсии даёт скидку 10% в местном магазине, цены средние, чуть выше, чем в супермаркетах, со скидкой нормально, но зато много позиций, которые никогда даже не попадались в магазинах.
Вид сверху не плохой, но сервиса нет никакого и еда не высшего класса, как превозносят.
Запись на столик на верху минимум за 3-5 дней. Если не успели ко времени, то заранее не звонят, не спрашивают и не ждут, через 5 минут - столик уже не ваш и очень грубо отвечают, что "будете знать, что нужно приходить точно когда времени", когда в нормальных ресторанах полчаса по умолчанию бронь столика сохраняется
Еда вкусная (крабовый салат, овощи гриль), ценник тоже приятный, обслуживание хорошее. Сняла звезду только за объем порции: хотелось бы больше, не наедаешься одной порцией
Доброго вечера. Хочу пожаловаться на отвратительный сервис ресторана! Заехали сегодня в районе 16.00 с надеждой пообедать. Внизу нас встретили девушки, спросили, хотим мы внизу сидеть, или наверху. Мы решили, что поднимемся наверх . Поднялись на крышу, сели за столик. Сидим, ждем. 5 минут сидим, 10 минут...официант, молодой человек, принципиально ходит мимо нас и даже в нашу сторону не смотрит! Через 17 минут нам это надоело и муж его подозвал сам. Ок. Наконец прибыло меню. И тут же подлетела девушка, стала интересоваться, бронировали ли столик, а то на вечер он заказан. Мы сказали, что нет, на что она сказала нам поторопиться с заказом и убежала, даже не представившись. Мы выбрали блюда, и, т.к. столик наш был на солнце, а под тентом стояли другие свободные столы, решили пересесть, пока никого нет. И тут, стоило нам пересесть, снова подлетела девушка и стала нас прогонять, де "в 16.30 здесь бронь, а уже 16.30, поэтому до свидания"! Альтернативное место она нам не предложила, не извинилась. И почему, раз все столы на брони, не стоят таблички reserved?! Мы потратили на вас полчаса своего времени! Отвратительный сервис, ни ногой к вам больше.
Были на экскурсии-дегустации. Очень понравилось. Не ожидали, что золотая балка на таком высоком уровне. Было действительно интересно, всем понравилось на все 100
Приехали в выходные. Производственная линия не работает. Так что, если хотите интересную экскурсию- приезжайте в будние дни.
По поводы дегустации:
Вино пробовали в помещении, в котором рядом туалеты. И в самом начале дегустации почему что уборщица решила их помыть. «Великолепный» запах хлорки перебивал все что можно.
Что называется:
Вы или паузу делайте или туалеты куда-то перенесите.
Экскурсия скучная.
Вино вкусное.
Отвратительное заведение. Выглядит внешне привлекательно, но когда туда попадаешь встречаешься:1) с очень долгим обслуживанием; 2) неоправданно дорогими ценами; 3) неквалифицированным персоналом; 4) невкусной кухней и на этом список не заканчивается. Я крайне не рекомендую данный ресторан. Мы испытали полнейшее разочарование. С таким позорным сервисом и кухней мы ещё не встречались. Стейков нет, вино отвратительное, как будто налили суррогат, салаты водянистые и достаточно странные. Блюдо, которое готовится 20 минут, ждали 1,5 часа, в итоге отказались и уехали из этой забегаловки. Очень жаль время и деньги.
Зашли в ресторан выпить на закате вина с устрицами
Хостес выяснила, за каким столом мы можем это сделать, проводила нас
И вот тут началось)
Я не знаю, как работает система обслуживания гостей в ресторане, но мы просидели за столом больше 15 минут и к нам никто так и не подошёл
Пришлось уйти, потому что настроения оставаться уже не было
Мимо нас ходили официанты, мы их даже звали, но внимания не получили
Вид, шампанское....ухоженная территория...все супер!!!! Реально место в которое стоит попасть...но не зашла кухня... очень уж хотелось чтобы и кухня соответствовала...
Хороший вид. Нормальное обслуживание. Чуть завышенный ценник с претензией на пафосность. Экскурсия по мини производству нормальная. Дегустация конечно позорная. По 30-30мл наливают. При цене в 1000р. А бутылки в 500 можно было бы себе позволить нормальную порцию.
Побывали в ресторане Золотая Балка, заранее забронировали стол, встретили , проводили ! Обслуживание на 5+, официант парень отработал отлично, как мы привыкли за такое обслуживание 10 процентов чаевых нежалко оставить за такую работу! Подачу блюд красивая , вид шикарный , особенно закат и виноградники ! Пафоса в заведении хватает ! Но мы и такие места любим ! Убило одно и немного подпортило впечатление о заведении : курящие сигары в центре заведения гости( мужчины ) ! На мой вопрос официанта: как так ? Он ответил: у нас разрешено ! Минуточку: если Вы себя заявляете таким заведением ! Позаботьтесь о всех гостях! Гости с детьми приходят ! Ресторан на улице и в разные стороны дым от сигар считаем неприятным моментом !!!
Хорошее место, много вложено..., но похоже больше вложено во внешний вид, а не в сервис, который должен соответствовать ценам и заданной планке?!
Внешне все красиво - парковка, оформление лужаек, лифт стеклянный и т.п. Хотя стеклянный лифт вызывает странные ощущения в жаркую погоду, которая здесь ЧАСТО... Зачем казалось бы этот вклад в красоту, после посещения которого хочется умыться и освежиться?! Тонировку бы хоть оформили, а лучше кондиционер...)
На первой линии здания (фасад, так сказать) также есть вход в офис, у которого "Братья из средней Азии", которые видимо устраиваются на работу, сильно портят красивую картину пафосного места... Они ещё и места по периметру фасада занимают, у входа в дегустационный зал например - даже улыбнуло)
Туалет - ядовито пахнущее мыло (ну это моё мнение, хотя уровень заведения вроде заявлен как высокий...); убираются в нем не часто, как и обновляют атрибут - заржавело аж многое…; покраску стен видимо делают раз в N времени, а не по испорченности покрытия; полотенец нет (хотя бы бумажных), только сушилка, но здесь плюс - dyson)))
Ну а теперь к ресторану и еде - вкусно, официанты услужливые и улыбаются, но кормить по 2 часа - это перебор, тем более ничего сложного не заказали (из второго ризотто и утка). В целом все было вкусно, но утка оказалась очень долгожданной и холодной, а как следствия не очень вкусной!
Есть хорошая традиция - в 19:00 угощают шампанским на закате, это приятно удивило!
Возможно у меня профессиональная деформация, раз обращаю внимание на все это, но как смог, так и написал о сложностях, которые надеюсь поправят "опытные" управляющие...
Ps бронируя столик, а это нужно делать, просите стол с видом на парковку, а не на завод!)
Завод полностью новый. Большинство операций делается автоматически, процесс почти полностью робототизирован. Задумка хорошая, надеюсь у них получится захватить рынок продаж шампанских вин и просто вин. Цены на шампанское пожелал бы чуть пониже!
Отличное место! Как будто и не в России, не в Крыму. Отличное обслуживание, уединение , виды на виноградники. Блюда , заказанные нами, все понравились. Есть кальян. И потанцевать можно)
Забронировали столик на крыше, 9 мая, выбрали по отзывам. С погодой не повезло, ветер, холодно. Теплопушек там нет. Половины меню нет в наличии, но об этом сообщают сильно позже заказа. Выбирали новое раза три. То что есть готовится очень долго, утка конфи час! В ризотто рапаны сухие, пережаренные. Причем ценник на все московский. В винной карте нет в наличии процентов 80 позиций. Выбирать не из чего. Объяснили это сменой ООО. Вообщем ушли замерзшие, голодные и трезвые.
Еда никакая.
Спагетти с вонголе (причем некоторые раковины пустые) как обычные домашние макарошки с жиденьким соусом.
Мидии в сливочном соусе аналогично - половина раковин пустые.
Брускетта с тунцом - обычный кусок хлеба с начинкой.
Теплый салат с цыплёнком холодный и из-за этого практически несъедобный.
Единственное вкусное, что было - лимонад.
В общем стоит посетить только из-за вида на виноградники (парковка откровенно его портит) и, возможно, из-за алкоголя.