Search
Directions

Соль&перец

Overview
Menu
News
2
Photos
98
Reviews
617
Features
Безалкогольные напитки
Бургеры и сэндвичи
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Закуски к пиву
Закуски мясные
Закуски овощные
Закуски рыбные
Закуски сырные
Мангал
Паста
Первые блюда
Салаты
Show all categories
Мангал
Бараньи семечки
Шашлык из мелких ребрышек баранины для особых ценителей к пенному
337 ₽200 g
Грибы на мангале
247 ₽200 g
Грибы шампиньоны и помидоры черри, обжаренные на мангале
Подаются с белым чесночным соусом
377 ₽300 g
Картофан
Запеченный на мангале до золотистой корочки картофель, обернутый в бекон. Подаётся с белым чесночным соусом. Порция 200 г
277 ₽200 g
Кукуруза на мангале
257 ₽200 g
Куриные крылышки на углях
Нежные, слегка сладковатые крылышки в горчично-медовом маринаде
297 ₽200 g
Люля-кебаб из баранины
467 ₽200 g
Люля-кебаб из говядины с тимьяном и розмарином
417 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы с сыром моцарелла
Это блюдо подойдет для любителей легкого и в то же время очень сочного варианта шашлыка
357 ₽200 g
Люляшки-долмашки из баранины
Жарятся в сальнике на мангале. Подаются с маринованным луком
477 ₽200 g
Свиные рёбрышки
Свиные ребрышки в кисло-сладком маринаде с зернистой горчицей
417 ₽300 g
Стейк из сома
537 ₽200 g
Стейк из сёмги
897 ₽200 g
Судачок на мангале
С листом салата и долькой лимона
497 ₽400 g
Шашлык из куриного филе
Нежный и сочный на вкус, хорошо сочетается с салатами из свежих овощей и белым чесночным соусом
317 ₽200 g
Шашлык из куриных бедрышек
Сочные куриные бедрышки в фирменном маринаде
317 ₽200 g
Шашлык из мякоти баранины в классическом маринаде
697 ₽200 g
Шашлык из свинины в классическом маринаде
317 ₽200 g
Шашлык из свиной шейки
367 ₽200 g
Салаты
Горячий салат с индейкой
Индейка маринованная, лист салата, руккола, мини-моцарелла, груша, стебель сельдерея, перец болгарский. Заправляется сливками. Украшается помидорами черри и жареным кунжутом. Подается с долькой лимона
457 ₽260 g
Оливье с копченой говядиной и листом салата
Говядина копченая, картофель отварной, яйцо перепелиное, горошек консервированный, огурцы маринованные, яблоки, лист салата, майонез
397 ₽250 g
Салат Греческий
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, маслины, красный лук, лист салата, сыр Фета. Заправляется оливковым маслом
347 ₽200 g
Салат Купеческий
Отварная говядина, болгарский перец, маринованные огурцы. Заправка на основе майонеза, горчицы и соевого соуса. Украшается хрустящим луком
397 ₽200 g
Салат Мангал
Томаты, перец болгарский, баклажаны, грибы, запеченные на мангале, лист салата, лук маринованный, чеснок. Заправляется растительным маслом. Украшается зеленью
367 ₽300 g
Салат Северный кавказ
Говядина отварная, черемша маринованная собственного приготовления, томаты свежие, малосольная брынза и лист салата. Заправляется томатным соусом с растительным маслом. Украшается свежей кинзой и красным луком
417 ₽230 g
Салат Цезарь с королевскими креветками
497 ₽250 g
Салат Цезарь с куриной грудкой
Классический итальянский салат с сочным филе цыплёнка, приготовленным на гриле
417 ₽250 g
Салат из кальмаров с медовым соусом
Кольца кальмара в кляре, свежие томаты, красный лук, листья салата. Заправляется оригинальным соусом на основе мёда, горчицы и апельсинового фреша
427 ₽180 g
Салат пивомана
Копченное куриное филе, копченный сыр, жаренные шампиньоны, яйцо куриное, сухарики. Заправляется соусом на основе майонеза. Украшается перепелиным яйцом и измельченным грецким орехом
397 ₽210 g
Салат с королевскими креветками и моцареллой
Жаренные королевские креветки на гриле, ананас, помидоры черри, свежие огурцы, моцарелла, лист салата. Заправляется пряным маслом
497 ₽220 g
Салат с курицей и ананасом
Отварное куриное филе, жаренные шампиньоны с репчатым луком, ананас, пекинская капуста. Заправка на основе майонеза, соуса барбекю и бальзамического уксуса. Украшается хрустящим луком
397 ₽230 g
Салат с хрустящими баклажанами в сладко-остром соусе
Хрустящие карамелизированные баклажаны со свежими томатами, красным луком и мини-моцареллой. Заправляется растительным маслом. Украшается зеленью и арахисом
377 ₽190 g
Салат с языком
Говяжий язык, болгарский перец, томат, огурец, лук красный, лист салата, брынза, майонез, соевый соус. Украшается картофелем пай
477 ₽310 g
Салат со стручковой фасолью, помидорами и перцем
Свежее сочетание овощей в медово-горчичной заправке (фасоль стручковая, лист салата, помидоры черри, перец болгарский, лук красный)
337 ₽220 g
Салат фирменный Соль & перец
Отварная говядина, томаты, лук красный и ассорти зелени. Заправляется острым соусом. Посыпается грецким орехом
467 ₽250 g
Цезарь с семгой шеф-посола
Подается с нежным малосольным филе лосося
497 ₽250 g
Горячие блюда
Баранина тушеная с овощами
Тушёная баранина с картофелем, болгарским перцем и помидорами
647 ₽360 g
Говядина тушеная с овощами
Тушёная говядина с картофелем, томатами, репчатым луком, перцем болгарским
637 ₽440 g
Дорадо запеченное
747 ₽290 g
Жарёха по-астрахански
Бершики/судачки, жаренные на сковороде, подаются с миксом из овощей (перец болгарский, баклажаны, томаты), запеченных на мангале, долькой лимона и зеленью
597 ₽550 g
Запеченная рулька с гарниром
Румяная свиная рулька в медово-горчичном соусе. Подается с квашенной капустой, болгарским перцем, консервированными кукурузой и горошком. Порция ≈ 700 гр
747 ₽700 g
Запеченный судачок с шампиньонами под сыром
Запеченное филе судака с шампиньонами, репчатым луком под сыром гауда. Украшается долькой лимона и помидорами черри
537 ₽240 g
Курица Капрезе
Нежное куриное филе, запеченное с сыром Моцарелла и помидором. Подается с листом салата. Украшается помидорами черри и красным луком
437 ₽260 g
Отбивная из курицы в хрустящей сырной корочке
Подается с листом салата. Украшается помидорами черри и красным луком
407 ₽220 g
Сковородочка Жарёха из сазана с картофелем
Сазан, жаренный на сковороде с картофелем и репчатым луком. Украшается свежими томатами и зеленью
437 ₽350 g
Сковородочка Курочка ряба
Медальон из куриного маринованного филе под грибным соусом. Подаётся с грибами шампиньоны, томатами черри и картофелем по-деревенски. Украшается зеленью
467 ₽410 g
Сковородочка по-деревенски из говяжьих ребрышек
Говяжьи рёбрышки, припущенные в белом вине, с картофелем по-деревенски, черносливом и томатами свежими. Украшается зеленью
527 ₽450 g
Сковородочка с грибами
Подаётся с картофелем по-деревенски, шампиньонами, грибным соусом. Украшается помидорами черри, посыпается зеленью, сервируется тонким лавашом
367 ₽420 g
Сковородочка со свиной вырезкой и овощами в сливочно-грибном соусе
Свиная вырезка с картофелем, шампиньонами и репчатым луком в сливочном соусе. Украшается зеленью
467 ₽320 g
Язычок на Подушке
Отварной говяжий язык в сметанном соусе со свежими помидорами и огурцами на Подушке из картофельных дранников. Украшается зеленью
487 ₽280 g
Соусы
Горчица зернистая
65 ₽40 g
Гранатовый наршараб
79 ₽40 g
Красный кисло-сладкий острый соус
62 ₽40 g
Маринованный лук
23 ₽100 g
Посыпать зеленью
43 ₽20 g
Соус 1000 островов
75 ₽40 g
Соус Тартар
75 ₽40 g
Соус Чили сладкий
59 ₽40 g
Соус белый чесночный
59 ₽40 g
Соус сырный
68 ₽40 g
Ткемали
69 ₽40 g
Хрен сливочный
74 ₽40 g
Закуски к пиву
Гренки фирменные
Фирменные ржаные гренки в сливочном соусе с хреном. Подаётся с соусом белым чесночным и красным кисло-сладким
337 ₽300 g
Креветки жареные
Жарятся на сковороде с соевым соусом, чесноком, душистым перцем и зеленью
487 ₽150 g
Креветки отварные
Подаются с долькой лимона
477 ₽150 g
Наггетсы куриные
Подаются с белым чесночным соусом. 200/30 гр
277 ₽230 g
Пивная тарелка №1
Наггетсы куриные, наггетсы сырные, картофель фри и гренки с чесноком. Подаётся с двумя соусами: красным кисло-сладким и белым чесночным
437 ₽360 g
Пивная тарелка №2
Чипсы, фисташки, арахис, сыр косичка копчёный
287 ₽130 g
Пивная тарелка №3
Куриные крылышки, колбаски питерские, картофель фри и гренки чесночные. Подаётся с двумя соусами: красным кисло-сладким и белым чесночным
437 ₽360 g
Пивная тарелка №4
Кальмар, обжаренный в панировке, судак жаренный, креветки в панировке, картофель фри, ржаные сухарики, соус сладкий чили
857 ₽460 g
Пивчики баварские
Тонкие сырокопченые колбаски, обжаренные во фритюре
257 ₽90 g
Рыбное ассорти соломкой 4 вида
277 ₽80 g
Сырный клад
Сырные наггетсы из сыра моцарелла. Идеально подходит к пенному
337 ₽200 g
Гарниры
Брокколи в сливках под сыром пармезан
247 ₽155 g
Картофель отварной, подаётся с маслом и зеленью
99 ₽150 g
Картофель по-деревенски
187 ₽150 g
Картофель фри
187 ₽120 g
Цветная капуста в сливках
237 ₽150 g
Цветная капуста, жаренная в панировке
237 ₽150 g
Первые блюда
Крем-суп грибной
Нежный классический суп с насыщенным вкусом и ароматом шампиньонов с добавлением сливок. Украшается зеленью, подаётся с сухариками
327 ₽230 g
Пельмени с бульоном
Пельмени ручной лепки с говяжьим бульоном. Посыпается зеленью, подается со сметаной
377 ₽300 g
Солянка мясная сборная
Ветчина, сырокопченая колбаса, язык говяжий, маслины
337 ₽300 g
Уха из сазана с ароматом дымка
Настоящая астраханская уха! Сазан, картофель, морковь, помидоры
327 ₽300 g
Шурпа с бараниной
С бараниной, картофелем, морковью
337 ₽300 g
Шурпа с говядиной
Говядина отварная, бульон, морковь, картофель, зелень
327 ₽300 g
Десерты
Лайм
35 ₽20 g
Лимон
35 ₽20 g
Мёд с орехами
50/30 гр
177 ₽80 g
Фруктовая нарезка
Яблоки, банан, груша, киви, виноград, апельсин
487 ₽500 g
Чизкейк банановый
Основой чизкейка является нежный творожный сыр креметте и банановый топпинг
287 ₽150 g
Закуски овощные
Битые огурцы
Огурцы в пряном соусе
207 ₽240 g
Овощная грядка
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень
327 ₽300 g
Рулетики из баклажан с творожным сыром и зеленью
397 ₽190 g
Соленья
Маринованные огурцы, помидоры, корейская морковь, черемша, чеснок, капуста красная, капуста квашенная, перец острый соленый и зелень
377 ₽385 g
Паста
Вок с индейкой
Лапша соба, филе индейки, лук репчатый, перец болгарский, морковь, соус сладкий чили, соус терияки
377 ₽300 g
Паста Карбонара
С беконом в сливочном соусе с сыром пармезан
377 ₽260 g
Паста с королевскими креветками
С королевскими креветками в сливочном соусе с сыром пармезан
497 ₽260 g
Паста с куриной грудкой
С куриной грудкой, грибами в сливочном соусе с сыром пармезан
377 ₽260 g
Хлеб
Лаваш тонкий половина
60 гр
43 ₽60 g
Лаваш тонкий целый
120 гр
65 ₽120 g
Лепёшка половина
150 гр
47 ₽150 g
Лепёшка целая
300 гр
75 ₽300 g
Бургеры и сэндвичи
Бургер Хот-Скот
Котлета из говядины, булочка, соус 1000 островов, лук красный, огурцы малосольные, томаты свежие, сыр чеддер, лист салата, подаётся с картофелем по-деревенски и белым чесночным соусом
447 ₽425 g
Бургер Цыпа-цыпа
Котлета из куриного филе, булочка, соус 1000 островов, лук красный, огурцы малосольные, томаты свежие, сыр чеддер, лист салата, подаётся с картофелем по-деревенски и белым чесночным соусом
377 ₽445 g
Сэндвич Клаб с картофелем фри
Пшеничные тосты с куриным филе, ветчиной из индейки, сыром чеддер, томатами, огурцом, листом салата и пикантным соусом. Подается с картофелем фри
407 ₽370 g
Горячие закуски
Грибная поляна
Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром и майонезом
327 ₽180 g
Королевские креветки в сладком чили
Особым ценителям изысканной кухни. Посыпается кунжутом
397 ₽120 g
Судачок в пивном кляре
Подается с соусом Тар-тар. Украшается маслинами и долькой лимона
457 ₽200 g
Закуски мясные
Мясная нарезка На двоих
Говядина копченая, куриное филе запеченное. Подается со сливочным хреном. Украшается зеленью
457 ₽230 g
Сало с горчицей и бородинским хлебом
Украшается зеленью и красным луком
397 ₽240 g
Язык говяжий
Отварной. Подается с орехово-сметанным соусом. Украшается помидорами черри, огурцами и зеленью
537 ₽250 g
Закуски рыбные
Сельдь с картофелем и зелёным горошком
Сельдь с отварным картофелем и зелёным горошком. Украшена луком и зеленью
367 ₽280 g
Сёмга шеф-посола
Подаётся с оливками, маслинами и долькой лимона. Украшается зеленью. 150/30 гр
647 ₽180 g
Закуски сырные
Брынза с оливками и маслинами
Украшается зеленью
237 ₽120 g
Сырная поляна
5 видов сыра: пармезан, фета, моцарелла, маасдам и мраморный сыр. Подается с мёдом, грецким орехом и виноградом
597 ₽270 g
Шаурма
Шаурма с курицей на мангале
Блюдо из лаваша, начиненного рубленым жареным куриным филе, приготовленным на мангале, соусом и овощами (помидоры, огурцы, морковь по-корейски, картофель фри, пекинская капуста)
217 ₽350 g
Шаурма со свининой на мангале
Блюдо из лаваша, начиненного рубленой жареной свининой, приготовленной на мангале, соусом и овощами (помидоры, огурцы, морковь по-корейски, картофель фри, пекинская капуста)
227 ₽350 g
Безалкогольные напитки
Bon Aqua с газом
140 ₽500 ml
Холодные закуски
Сет Под водочку
Сельдь, сало соленое, хлеб бородинский, лист салата, грибы маринованные, зелень, огурцы маринованные, лук красный, картофель отварной, маринованные кукурузные початки
527 ₽390 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.