Очень интересное заведение, рекомендую к посещению. Хоть и вывеска гласит "Трактир", но это уютненький ресторанчик в русских традициях с поддержанием атмосферы того времени. Вас встретит вежливый официант, предложит и пояснит по всему меню.
Вас обязательно угостят горошенкой Калужского теста и если закажете алкоголь, то принесут и "Муху".
Очень интересный руковолитель заведения, с удовольствием расскажет про особенности старого времени. Одним из приятных моментов является еда - очень вкусно и не дорого)))
1
Show business's response
Gabarit
Level 18 Local Expert
April 8
Зашли на обед в субботу пока были в гостях в городе.
Это лучшее место где мы кушали в Калуге за свое путешествие.
Плюсы
1. Аутентичное место с кучей мелочей в интерьер.
2. Реально меню соответствует кухне традицией России.
3. Персонал - пока вы ждёте еду приятно побеседует с вами на тему заведения, традиций, кухни, расскажет про Калугу, даст посмотреть интересные книги, угостит настойкой и традиционной сладостью Калуги - Олег и Евгений зачёт.
4. Еда - все что мы выбрали было идеально. Сельдь под шубой, суп Калья рыбная, блины с сёмгой, сало, кулебяка -это что то, самовар - еда отличная.
5. Вообщем заведение просто супер.
Минусы
1. Их нет.
2. Заранее лучше бронировать - мест не много и бывают банкеты, по этому если просто зайдёте может не быть мест.
3. Сотовой связи нет внутри, из-за толстых стен исторического здания и расположения заведения.
Спасибо за обед - очень зашло.
Очень колоритное и вкусное заведение. Посмотрели небольшое представление "Ай, да тесто!" и отведали 4х рядную кулебяку. Кулебяка под куриный бульон- пальчики оближешь!!! Хозяин - потомственный купец. Семейное заведение, где любят и чтут русские традиции и русскую кухню!!!
Отличная еда высокого качества, настоящая русская кухня, также не обычное обслуживание, рассказывают историю Калуги, про блюда и много чего ещё. Уютная обстановка, любителям крепких напитков понравятся их очень хорошие и качественные настойки, которые они делают сами. Выбор другого алкоголя к сожалению очень скромный. Туристам однозначно рекомендую посетить данное заведение, можно даже отнести это кафе к достопримечательностям нашего города.
Были в данном прекрасном месте 7 октября 2023 года после целого дня прогулок по дождливой Калуге, зашли случайно и не пожалели!!!нас угостили настойкой и калужским тестом, а заказанные блюда принесли очень быстро и были они выше всяких похвал! Сама я брала рыбную кулебяку и это было ну очень вкусно. Коллеги брали пряженину и кундюмы- все довольны!!! Большое спасибо!
Отличное место с очень вкусной русской купеческой кухней. Вкусные закуски, горячее, супы. Есть калужское тесто на десерт. Вкусные настойки собственного изготовления, зимой - согревающая душепарка. Всем советую!)
Очень атмосферное место! Хотя в меню встречаются «винегрет с семгой» и прочий креатив, есть и по-настоящему традиционные русские блюда. Готовят отлично, хорошие порции и профессиональный персонал. Мне подобрали блюдо даже под очень строгую и специфическую диету.
Слов нет, очень уютное, самобытное, тихое местечко . Вкусная русская кухня, быстрое приготовление , идеальные с точки зрения размера и калорийности порции. Я в восторге
Если хотите, чтобы за ваши деньги вам испортили настроение, то идите сюда. Кухня действительно неплохая, но! Совершенно.. Абсолютно никакущее обслуживание. Давно с таким не сталкивались( Долго, тупо.. моё блюдо, как оказалось, отдали на соседний стол, где его и съели. Когда наконец-то разобрались, мне мало того что не предложили никакого решения ситуации, передо мной даже не извенились. Официант Евгений просто вздохнул и ушёл..
Очень уютное, и по настоящему интереснре заведение, управляющий Олег очень приветливый, много знает исторических моментов, и умеет красиво их преподнести, про кухню тоже знает многое, и кухня здесь очень иксклюзивная. Будем в Калуге , заедем обязательно ещё... Спасибо
Когда восторг в восторге! Низкий поклон хозяину сея заведения ,Сергею Георгиевичу. Встретил как родных , поведал много историй, накормил очень вкусной едой. Гастрономический фейерверк. Будем приезжать ещё и всем советовать.
Очень интересное обслуживание, всё пропитано традициями. Вкусная кухня, богатый выбор. За мини шоты за счёт заведения особый респект. Но наестся одной порцией сложно, хотя цена не дешёвая. В остальном вроде норм, выбор блюд богатый.
Потрясающие место!!!! Рекомендую посетить. Узнаете много о калужском тесте и самой Калуге, о русской кухни, попробуете ее и останетесь очарованным местным коллоритом. Находится в центре города, единственное что парковки нет, поэтому заехали с улицы Московской и встали во дворе. Воспоминания о этом месте останутся надолго
Вкусно, большой выбор блюд русской кухни, приятная атмосфера, гостеприимный хозяин. Отдельное спасибо за увлекательный рассказ на тему истории рецептов и названий блюд.
Нашла это заведение в Яндексе (причём я сначала подумала, что это музей еды). Но это оказалось кафе с элементами музея. Очень радушный и гостеприимный официант Олег нам много рассказал о традициях русской кухни и работе трактиров в дореволюционные времена, особенно порадовала "муха". Также нам показали видео, где рассказывали об истории самой знаменитой калужской сладости - калужского теста, предоставили различные материалы об истории города. А после трапезы мы с сестрой здорово пообщались с хозяином заведения. В самом кафе продаётся Калужское тесто собственного производства в качестве сувенира. Из блюд пробовала грибную закуску, пряженину (ОЧЕНЬ много мяса) и гурьевскую кашу. Всё очень вкусно! Рекомендую, если хотите убить двух зайцев: и вкусно покушать, и узнать что-то новое.
Посетили недавно это чудесное кафе, и не пожалели. Давно я так вкусно не ела,встретили как родных. Даже слов нет описать как всё было вкусно и душевно, оценка 100 из 10.Спасибо хозяину за столь радушный приём и вкусный стол. Цены тоже смешные, вообщем советую
Отличный ресторан! Очень вкусно кормят и каждое блюдо подают с коротким рассказом о нём. Так мы узнали почему говорят «ходит под мухой». Это как раз тот случай, когда чаевые оставляешь с удовольствием.
Всё было великолепно! Персонал очень доброжелательный, общительный. Еда вкусная вся. И закуски и горячее, особенно понравилась кулебяка. Всё сделано с любовью, по-домашнему. Всем рекомендую посетить "Русские Традиции"!
Впервые были в Калуге. Посетили трактир Русские традиции. Вежливый персонал. При встрече наливают муху., расскажут все про русскую кухню. Качество блюд достойно высших похвал. Заказывали и первое, и второе, и десерты, и напитки. Обязательно посетите!
Посетили с мужем впервые трактир, были приятно удивлены. Честь и хвала владельцу, продумано всё до мелочей, меню, интерьер, обслуживание, сама атмосфера, всё в исконо русском стиле, с с соблюдением национальных традиций! Успеха и процветания заведению, кухня на высшем уровне, персонал достойный, всём спасибо.
Перехваленное заведение, ожиданий было больше. По факту обычная, традиционная кухня без каких-либо сюрпризов. Достаточно старый интерьер, мебель, меню, всё прям таки напрашивается освежиться. По блюдам все очень обычно, совсем не впечатлило.
Замечательное место! Отличная, вкусная кухня, сохраненные и переданные через поколения рецепты русской кухни. Замечательный персонал. Хозяин ресторана - отличный мужчина, рассказал нам многое о городе и его истории. Прекрасно провели время!
Обязательно сверните с Театральной улицы в это кафе! Как же прекрасна русская кухня, как приятно смотреть на хозяев заведения, увлечённых своим делом, отдающих этому делу всех себя! Не забудьте на последок купить сувениры и наливочку. Место однозначно рекомендую.
Отмечали юбилей в этом уютном кафе. Всё блюда очень вкусные, отлично приготовлены, всё свежее! Огромное спасибо официанту Олегу! Настоящий профессионал своего дела, дал рекомендации по выбору блюд! Всё очень понравилось, гости в полном восторге! Праздник удался! Спасибо за созданную празничную атмосферу!
В принцыпе достойное, для Колуги, заведение. Закуски норм, горячие блюда тоже не плохо. Сервис на уровне. Нет обломов если приносите что-то, чего нет в барной карте. В общем и целом твёрдая четвёрка, даже наверное с плюсом.
Из минусов, только теснота помещений.
Прочитали восторженный отзыв одного блогера о кафе (трактире)"Русские традиции", прониклись, и по приезде в Калугу отправились туда обедать. Заведение атмосферное, прослеживается попытка оформления в стиле русского трактира. Официант Олег, одетый в русскую рубаху, встретил нас радушно. Много рассказывал о здании в котором находится трактир, завалил нас журналами по архитектуре Калуги, а вот приподнести "муху" забыл. Напомнили. Принес. Компания за соседним столом обязательную тракторную "муху" тоже не получила. Хвалёный сбитень на травах на поверку оказался сладким чаем с корицей. Жаркое в горшочках было приготовлено в другой посуде, потом переложено в горшочек, посыпано сыром и нагрето, поэтому было сухим и не очень вкусным. Борщ и рассольник не выдерживают никакой критики: жидкие, пустые, водянистые на вкус - самые настоящие столовские. Либо повар плохой, либо посетителей здесь совсем не уважают. Ребята, найдите "Книгу о вкусной и здоровой пище", выпущенную в пятидесятых годах прошлого столетия - там прекрасные варианты приготовления этих блюд, в том числе дореволюционных времён. Салат "Дворянское гнездо' - банальный сыр плюс майонез. Понравился венегрет с сёмгой и салат с чечевицей. А вообще меню очень скудное. Ценник за блюда явно завышен. Больше в трактир "Дворянское гнездо" мы не пойдем!
Русская кухня, что это? Если хотите узнать, обязательно зайдите и отведайте кулебяки, четырёхслойная, слои переложены тончайшими блинами. Это чудо. Есть мясная и рыбная. Персонал приветлив, сэт с настойками сопровождался экскурсом в историю. Хозяин заведения увлечённый продвижением нашего русского духа, хлебосолен и встречает гостей поистенно с русской широтой и радушием.
Уютно. Приятно. Добрая атмосфера. Ценник для центра вполне адекватный. Единственное, при аренде зала, хотелось бы иметь возможность "тасовать" меню (выбирать блюда из "банкетного" и "стандартного"). 👍🏻
Выражаем огромное спасибо Сергею Георгиевичу за гостеприимство! За сохранение традиций русской кухни! Уникальное место, внимательный персонал! Рекомендую всем ценителям настоящей русской культуры!
Были в Калуге в гостях и по рекомендации заехали покушать в данный трактир. Место очень уютное, вкусная еда, цены отличные, не дорого. Очень вежливый персонал, музыка из фильмов молодости и детства, что очень радует. Блюда подают быстро и красиво. Спасибо за угощение! Рекомендую!!!
Обед с историей категорически не понравился. Хозяин эмоционально вялый, только хвалил себя. Эмоций 0! Кухня ну понятно историческая, это и не может быть изыскано. На такую сумму фирма явно не наработала.👿
Это кафе проходить мимо нельзя, накормят, напоят, развеселят. Блюда просты и вкусны, под муху особенно. Всем советую тут побывать, потому что еще захочется
Невероятно уютное место. Будто попадаешь в другой век и пробуешь вкуснейшие блюда! Обслуживание и еда на высшем уровне. Всё в традициях русского гостеприимства. Спасибо большое!
Хотелось отведать чего-то русского и вкусного, и мы не прогадали!
Взяли рыбный суп, жаркое и кулебяку.
Все изумительно вкусно, а такую кулебяку я вообще никогда не пробовал!
Очень рекомендую!
Официант Олег очень общительный и приятный человек!
Рассказал немного об истории заведения и города, и чтобы мы не скучали в ожидании блюд, принёс нам книги о Калуге...
Короче, все на уровне!
Молодцы!
Посетили на выходных данный ресторан. Отличная атмосфера, классный официант, который не только радостно встречает каждого посетителя, но и отлично проводит небольшой экскурс про старый город, показывая нам старые фотографии города и его историю. Кроме того, в их распоряжении находятся очень интересная книга и альбом, которые тебе расскажут много интересных фактов про город!! Теперь про еду, читал и слышал много отзывом про ресторанную еду. Что касается нас, то нам ОЧЕНЬ повезло, всё блюда, которые подавали нам были превосходного качества. Особенно понравилась нам рыба (советую) и свинина по купечески (мясо так и отходит о прикосновения вилки), а на вкус...
P.S. Сейчас пишу этот текст и слюнями давлюсь... (прошу прощения)!!
P.P.S. Подводя итог, повару, официанту огромное спасибо!!
P.P.P.S Да и Яндекс музыка, после посещения заведения, у меня пополнилась новыми треками!!!
Очень интересное место. Находится на цокольном этаже. Отличный дизайн: низкие потолки, приглушенный свет, деревянные столы со скамьями, форма официантов переносят вас в русскую избу из далекого прошлого. Кухня не просто вкусная, а очень-очень-очень вкусная!!! Бомбические настойки собственного производства! Прекрасно провели вечер после экскурсии по городу!
Отдельно хочется отметить официанта Олега, создаёт приятную атмосферу и отличное настроение!
В рамках экскурсионного тура в Калугу , заказала обед для 30 человек в «Русских традициях» . Мои туристы в восторге от интерьера , сервиса , подачи блюд с интереснейшими рассказами, а сама еда -выше всяких похвал ! Спасибо большое Римме Александровне за оперативный заказ обеда и подход к клиентам !
Очень самобытной место. Нас встретил хозяин. Рассказал про своих предков (мы сами завели беседу про них) . Угостил калужском тестом. А кулибяка выше всяких похвал. ОЧЕНЬ ВКУСНО. Очень уютное небольшое место