Futurist

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

4.9

1682 ratings

Rate this place

882 reviews

By default

Ekat K.

Level 4 Local Expert

One of the best you can find in Saint-Petersburg 🌟

Show business's response

Валерия

Level 3 Local Expert

Благодарность всей команде ресторана за чудесный уровень сервиса из года в год! Futurist - это ресторан про творческие эксперименты, который покоряет своим новаторским подходом к кухне, сервисом и деталями. Каждое блюдо выверено и доведено до идеала. Акценты в блюдах подобно правильно подобранным женским украшениям: становятся магнитом удовольствия, и порой интуитивно «ключевой» продукт в блюде уступает главную сцену дополнениям. Так в шакшуке встретились одновременно копчёный мягкий сыр страчателла и чуть сладковатый мармелад из бекона. А в тартаре из гребешка с медовым соусом и личи яркий вкус играет совершенно по новому, иной подход, другой стиль 🤌🏼 Чувствуется, что команда работает не просто профессионально, а с душой. Красивые манеры и естественная доброжелательность притягивают и покоряют. Эмоция от каждого посещения великолепна. Я нахожусь в предвкушении каждой встречи и, заходя в ресторан вновь, получаю всё те же прекрасные впечатления.

Show business's response

Margaret

Level 5 Local Expert

в холодный денёк на прошлой неделе, после всех важных дел решила заглянуть в одно очаровательное с виду местечко, приятная музыка и атмосфера захватила меня сразу. поговорим сегодня про ресторан Futurist //: история ресторан Futurist в Санкт-Петербурге открылся в мае 2023 года, это первый проект шефа Алексея Алексеева, известного по ресторанам Nordic и Recolte, что получили оценку top 50 WTE Russia, был признан «Шефом года 2021» по версии «Коммерсант» и получил звание «Шеф-повар года» по версии премии «Пальмовая ветвь. Лучшие в индустрии 2023» //: атмосфера интерьер ресторана это итальянский футуризм: контрасты холодного бетона и тёплого дерева, и главное свет из панорамных окон приятным удивлением была посуда, орнамент на ней повторяет кружевной узор решёток Михайловского сада и росписи Джакомо Кваренги со стен Эрмитажа //: обслуживание кухня и официанты работают, как часы, не приходилось долго ждать, чтоб вынесли блюдо, всё работает чётко по курсам, ненавязчивого сервиса, а так же приятный и редкий плюсик, официант сам подходил, чтоб подлить чая в чашечку //: кухня ресторан предлагает окунуться в переосмысленную классику европейской кухни, меню пестрит знакомыми блюдами, но их изменили на столько, что каких только нету необычных сочетаний, от этого выбор блюда усложняется, но это даже приятно барная карта порадовала авторскими коктейлями с интересным сочетанием, большим количеством вин разных стран и обширного шкафа крепкого алкоголя, но тогда было безалкогольное настроение и хотелось согреться, и тут карта смогла удивить, чайная карта пестрила всеразличными китайскими чаями, увидев любимый ку цяо (гречишный чай) я не смогла устоять //: на что пал мой выбор? ку цяо (гречишный чай) чуть сладковатый и освежающий вкус этого чая говорит о правильном произведённом продукте, этот факт меня порадовал, т.к. не везде найдёшь этот чай с приятным вкусом салат с печёной тыквой, пармой, грейпфрутом и страчателлой это откровение для меня, по истине свежий салат с сладковатой тыквой, чуть горьковатым грейпфрутом, мягкой пряностью пармы и нежностью страчателлы, в совокупи получается по истине потрясающее сочетание ризотто с тартаром из говядины с муссом из копчёного сыра я как любительница ризотто не с могла пройти мимо этого блюда, приятная копчёность сырного мусса и правильно приготовленный тартар, интересное сочетание и вкусное ризотто, но видно оно немного не для меня, но я поняла, что в следующий раз обязательно возьму тартар в чистом виде //: вердикт ресторан Futurist это европейская кухня будущего, поражает необычными сочетания в блюдах и коктейлях, хочется туда вернуться снова, чтоб попробовать что ни будь новенькое, а дизайн и музыка гармонично создаёт атмосферу приду ли я сюда снова? конечно да!

Show business's response

🫡

Level 7 Local Expert

Перед вашим заказом вас проконсультируют,уточнят ваши предпочтения и вкусы,расскажут про блюдо и его состав) Подача просто великолепная,также перед подачей,вам расскажут про приготовление блюда и как его правильнее распробовать! Все неимоверно вкусно и очень приятно по ценам,перед вашим уходом вас угостят вкусными бесплатными настойками,прям как в Италии!

Show business's response

Юлия Александрова

Level 5 Local Expert

Сегодня в первый раз побывала в Futurist, отмечу плюсы и минусы: Плюсы: - Интерьер, атмосфера (очень понравилось сочетание цветов, посуда, в целом атмосфера очень приятная!) - Обслуживание на высшем уровне, официанты очень приветливые, помогают с выбором Минусы - К сожалению, едой не удивили( Подруге в блюде попался гнилой помидор, а я брала лосось с пюре, и лосось передержали так, что корочка была черной, и есть это было невозможно, корочку просто не ела. В остальном еда очень понравилась, блюда были вкусные.

Show business's response

Екатерина Пакулова

Level 14 Local Expert

Отмечала 2 марта День Рождения в ресторане. Осталась очень довольна внимательным обслуживанием и качеством блюд. Стильная подача, всё безусловно вкусно. Заведение 100% заслуживает самой высокой оценки. Однозначно рекомендую к посещению. 👌

Show business's response

Юлия Макфедрис

Level 5 Local Expert

Была вчера с мамой в этом ресторане, интерьер очень стильный, атмосфера уютная и расслабляющая, персонал приветливый, помогали с выбором блюд. Мы заказали Цезарь с осьминогом и утиную грудку с гратеном и белыми грибами, блюда принесли достаточно быстро, все было очень вкусно🥰😍. От похода в ресторан остались только приятные впечатления, придём сюда еще не раз😊

Show business's response

Вера

Level 5 Local Expert

Были здесь 11.07.2026. Всё было очень вкусно, приготовлено с большим вниманием к деталям и подано невероятно эстетично и простой зелёный салат, и изысканное ризотто. Мой личный фаворит булочка Шу с картофельным кремом и лисичками, задумка оригинальная, ингредиенты классические, результат сбалансированный по вкусу! Отдельно хочу отметить сервис на самом высоком уровне. Официанты вежливы, ненавязчивы и крайне профессиональны. Приятно удивила исключительная предупредительность персонала. Ресторан пошел навстречу нашим индивидуальным запросам и учел абсолютно все пожелания при приготовлении блюд, за что команде огромная благодарность!

Show business's response

Елена Морозова

Level 4 Local Expert

Прекрасный ресторан, очень классные завтраки - ходим часто, все очень вкусно. Омлет с крабом - просто песня, сырники, завтрак футурист, бесподобный раф. Основное меню тоже очень интересное - понятные сочетания, очень яркие, насыщенные вкусы. Сервис на высшем уровне. Очень рекомендую познакомиться с рестораном и остальными проектами Алексея Алексеева. Желаю команде процветания, развития, полной посадки каждый день ))) к вам хочется возвращаться снова и снова.

Show business's response

Алиса Клокова

Level 24 Local Expert

Почему-то думала, что там пространство широкое, а оказалось достаточно тесно. Но минималистичный стильный интерьер, заботливый сервис, вкусная еда и вино. Адекватный ценник тоже порадовал. Вцелом осталось очень приятное впечатление.

Show business's response

Илья Шепелев

Level 5 Local Expert

Небольшой ресторан, с хорошим дизайном. Отличное обслуживание прямо от дверей. Официанты знают меню не просто на зубок, но ещё готовы рассказать вам про все составляющие и способ приготовления. Кухня супер!!! Всё очень вкусно и подача на 5+ И ещё раз - всё действительно очень вкусно. Да, и цены для такой кухни вас приятно удивят. Когда реальность превосходит все ожидания.

Show business's response

Inga Ibrakhim

Level 8 Local Expert

Отличное место: атмосфера непринужденная, официанты внимательные и ненавязчивые, еда красивая и вкусная. Беллини отличный, неожиданно, вкусно и очень стильно на вид - устрица с маринованной тапиокой. Шакшука со страчетеллой хороша, но насыщенного вкуса мне не хватило.

Show business's response

Ксюшечка Каменская

Level 25 Local Expert

Ресторан великолепный. Очень вкусные блюда! Нам понравилось всё, что мы брали в стол по закускам, горячими блюдами также все остались довольны. Официанты прекрасно ориентируются по меню, советуют, сопровождают рассказом каждую подачу. Для себя выделю фаворитом датские пончики с икрой и тар-тар с зеленью. Друзья похвалили осьминога. Хорошие безалкогольные коктейли. Немного разочаровал хлеб с маслом, во многих местах его подают в качестве комплимента, а тут нам ещё показалось, что он был «вчерашний». В остальном замечаний никаких, мы очень приятно провели время. Интерьер стильный, очень красивая зеленая входная группа. Много внимания к деталям. Достойно и для дружеского обеда, и для романтического ужина.

Show business's response

Глафира

Level 7 Local Expert

Futurist - известный ресторан, который входит в различные топ и Ultima Guide от Яндекса. Интерьер очень симпатичный, минималистичный, отдельного внимания заслуживает посуда, приятно на нее посмотреть. Все идеально сочетается. Еще огромное спасибо официантам за их работу и управляющему Андрею. К нам очень внимательно отнеслись. А теперь 3 причины, почему мы ушли из ресторана в отличном настроении: (!) Мы хотели коктейль послаще, нам порекомендовали один и он не очень понравился. В итоге управляющий предложил его бесплатно заменить, это очень показывает уровень сервиса в ресторане. (!) Мы отмечали день рождения, поэтому в качестве комплимента получили десерт, который только появился в меню. (Нам даже дали выбрать десерт) (!) Официант, которому мы сболтнули, что отмечаем День рождения, мило поздравил нас и принес в подарок лимончеллу! (Отличного вкуса, очень советуем ее специально заказать) Что по еде? Трюфельный тартар со шпинатом был потрясающим. Трюфельный вкус был, мясо крайне нежное, пармезановый мусс воздушный, листья под тартаром добавляют свежести блюду. Правда вкусно, стоит того, чтобы пробовать. 9,5/10 Бедро цыпленка с хумусом, артишоками и черным трюфелем тоже хорошо. Мясо сочное, вкус соуса идеально подходит к нуту и хумусу. Отличное сочетание вкусов, все сбалансировано, не слишком сухо. 8,75/10 Гребешки на гриле с трюфельным пюре и муссом из пармезана были интересными. Не стоит рассчитывать на огромную порцию, но вкус не разочарует. Все просто: правильно приготовленные гребешки, мусс из пармезана и трюфельный вкус поженились и все у них хорошо. 8/10 Баноффи с сорбетом из маракуйи на десерт удивил. Во-первых, это новая позиция в меню. Выглядит интересно, сорбет в виде колечка сразу приковало взгляд. По сути десерт банановый, с карамелизированными кусочками снизу, кремом и еще чем-то. На удивление вкусно, не приторно сладко. 8/10 Что по напиткам? Много авторских коктейлей в меню. Мы попробовали многое, но в целом хочется сказать, что во всех коктейлях чего-то не хватало, многие показались слишком водянистыми. Во все хотелось бы больше сладости, если честно. Коктейль «Ночь» с вкусной пенкой и клубникой был неплохим, приятный на вкус, но нам обещали прям сладкий коктейль, но нам не хватило сладости. 7,5/10 «Эпатаж» совсем не понравился, водянистый невнятный вкус. 5/10 «Танцовщица» стала лидером для нас среди коктейлей. В основе ванильная водка и облепиховое пюре, имеет насыщенный и интересный вкус. 8/10 Лимончелла отличная, вот ее и нужно было сразу заказывать. Мягкая, вкусная, не чрезмерно сладкая. 9,5/10 Итоговая оценка заведению: 9/10 Берите трюфельный тартар с лимончеллой и вообще не пожалеете!

Show business's response

Иван

Level 15 Local Expert

Один из лучших ресторанов, в которых я бывал за последнее время! На входе очень милые дамы, которые помогли нам раздеться , далее сквозь очень небольшой, но уютный зал , нас провели к столику, он в самом конце в углу . Честно , очень некомфортно, именно на этом месте, над ухом бесконечно жужжат официанты, потому что там стаф зона, я бы рекомендовал команде подумать как это можно улучшить. Видны огромные усилия, такое внимание к мелочам не может не радовать! Моей спутнице очень понравилось, все такое кукольное и розовое, прям кайф! Наш официант был просто на высоте, он был как рыба в воде, как уголь в огне, дальше сами придумаете. Он так классно нам рекомендовал , если мы сомневались он направлял, один из лучших сервисов , который я видел, браво команда! Что по еде? Севиче из креветок - классное , легкое и освещающее блюдо, необычное сочетание, единственное, блюдо бы заиграла еще более классными красками , если были бы полноценные креветки, а не малютки 8/10 Тар тар- не хватило нам совсем яркости, баланса вкуса, специй 5/10 Бриошь вроде с крабом- неплохая закуска на двоих, довольно вкусная 7,5/10 Ризотто с тар таром и муссом из сыра- афигенно, тюризотто вываренное в Гусом бульоне, слегка кислый тар тар и терпкий мусс, создает бурю вкуса во рту! Всем советую эту позицию 12/10 Гребешки- они что-то мне не запомнились, но помню что были оч вкусными 9/10 А еще крем брюле с манго-супер десерт, очень вкусно 9/10 Общее впечатление на 9,5. Классный антураж , кухня, сервис. Всем пацанам на свидание очень советую! Мы вернемся!

Show business's response

Артём С.

Level 14 Local Expert

Прекрасное заведение на Петроградской стороне, расположенное в новом жилом комплексе. Интерьер ресторана минималистичный с вниманием к деталям: красивая посуда, элементы мебели и форма официантов гармонируют друг с другом. Отдельно хочется отметить внимательность, общительность и доброжелательность всего персонала. При подаче презентуют отдельно каждое блюдо. Заказанные нами с женой блюда потрясающие и многогранные в своем вкусе. Особенно понравилось Севиче из лосося и десерт крем-брюле с горгонзолой. Обязательно вернемся в следующую поездку в Санкт-Петербург

Show business's response

Акулина Д.

Level 6 Local Expert

Очень уютный ресторан с великолепной кухней и красивой посудой) Еда потрясающая, как основное меню, так и завтраки (полента и гриль-сэндвич - пальчики оближешь) интересные сырники дубайский шоколад С удовольствием посещаем это прекрасное заведение во время визитов в Санкт-Петербург ❤️ ребята молодцы и держат высокую планку, еда и подача топ, многим московским ресторанам есть чему поучиться Отдельное спасибо управляющему Антону за то, что сделал наш последний ужин перед отъездом из Санкт-Петербурга особенно счастливым, десерты были бесконечно прекрасные 🔥

Show business's response

Sabluusha

Level 6 Local Expert

Первое, что хочется отметить- это, безусловно, комфорт в общении с персоналом. Незаметны, приятно одеты, грамотные и услужливые. «Встречают по одежке»- новый декор на улице вызывает восторг! Выглядит потрясающе и стильно, завораживает глаз. Еда не принуждает к тому, чтобы задуматься над ней. Ты просто наслаждаешься тонким сочетанием различных ингредиентов. Не смотря на то, что посадка была полная, подача блюд была быстрая. Что тоже своего рода плюс) команда работает слажено, что на кухне, что за баром. Остались довольны. На двоих вышло 5200. Рекомендую иногда себя приятно побаловать

Show business's response

maria l.

Level 5 Local Expert

очень уютное спокойное место. интересные позиции, хочется многое попробовать. есть меню с фото и кбжу, что не может не радовать (жаль, что кбжу не высчитывалось для напитков - либо я пропустила). обслуживание превосходное. все очень быстро, точно и заботливо. и офк вкусно и незаурядно

Show business's response

Артем Дунаев

Level 30 Local Expert

Модный ресторан в Питерском стиле: одностраничное меню, напечатанное на дизайнерской бумаге цвета слоновая кости. Минималистичный стильный интерьер, на официантах и хостесс робы пастельных тонов. Если столик не забронирован - шансов на поужинать никаких… Даже за стойкой бара мест почти не бывает - там тоже едят… понятное дело, в городе давно не открывалось ничего нового. А модной публике требуется новых впечатлений. Главный плюс заведения - вкусно, главный минус - официанты практически неуловимы, при этом «привязки» к столу у официантов нет и все взаимозаменяемы, но почему то крайне заняты и проносятся мимо столов на скорости курьерских поездов. Закуски подают стремительно, даже быстрее вина (кстати, я бы добавил пару дополнительных позиций в винную карту по бокалам - выбирать почти не из чего). А вот горячее пришлось ждать подольше, я даже подумал, что про нас забыли. Но все обернусь хорошо: горячее принесли и все было очень вкусно, правда очень мало. Ну вот очень-очень мало. И говяжья шея и палтус размером оказались чуть больше спичечного коробка. И правильно - на ужин много есть вредно. Но голод - не тетка, пришлось заказывать десерт. Я выбрал карамельный фондан с мятным мороженым и не прогадал. Это лучший десерт за прошедший год. В целом, впечатление хорошее, хочется вернутся и проверить другие позиции в меню. Обновление отзыва: За прошедшее время неоднократно возвращался в Футурист (и на завтраки, и на обеды, и на ужины) и ни разу не пожалел: меню динамично меняется, появляются сезонные позиции, официанты теперь в нежно розовых робах ходят. Надо отдать должное - размер порций увеличился, а качество осталось прежним.

Show business's response

Катерина А.

Level 8 Local Expert

Брала стейк из лосося с пюре, сам стейк это не стейк а кусочек рыбы, как для ребенка, столовая ложка пюре и головочка брокколи. Ужас, мало того, что порция детская, еще и пюре порошковое, а рыба сухая, перемороженая. Кофе посредственный, больше ничего брать не стала.

Show business's response

Ana_rusec

Level 18 Local Expert

Уютно, приятные официанты, которые не только в меню разбираются, но и поболтать на отвлеченные темы могут. Прям доп звезда за это 🙌🏻 Что касается кухни. Пока только завтракали. В целом все хорошо. Шакшука эталонная, хлеб к ней восхитительный! Бриошь с креветками: показалась бриошь слишком сухой, но в целом ничего. Кофе прекрасен, посуда радует глаз. Приду ли еще?! Конечно. Хочется и поужинать и десертик попробовать. Ну а за шакшукой я буду приходить теперь часто)))

Show business's response

Харисанова Алевтина

Level 10 Local Expert

Если бы можно было поставить 10 звезд , поставила бы !) Прекрасный ресторан! Кухня просто шикарная, изначально мы скептически отнеслись , подумав ну модное место очередное 😁 Тут мы попробовали самый вкусный тар тар в нашей жизни 🤤 А говяжья щека просто таяла во рту 🤤 Блюда приносились очень быстро , несмотря на полную посадку и нашу компанию в 7 человек 😊 Отдельно хочется отметить замечательный персонал , официант ( молодой парень ) к сожалению я не запомнила его имени, знал наизусть просто все меню, в том числе и составы коктейлей 😊Я считаю это достойно премии 😊 А в конце он угостил нас настоечкой🥹 Несомненно мы сюда еще вернемся 😊 Хочется пожелать руководству и персоналу заведения успехов и довольных гостей 😊

Show business's response

Елизавета

Level 5 Local Expert

Прекрасный ресторан! Мы были вчетвером - все из разных возрастных групп и все остались довольны. Вызвал большое уважение подход ресторана ко всем деталям: от очень вкусной еды до оформления ресторана во всех мелочах. Красивое панно на стене. Замечательная плитка. Мельхиоровые приборы, за которыми непросто ухаживать. Тарелки, выполненные на заказ, с дизайном кованной ограды Михайловского сада в стиле модерн. У нас был прекрасный официант, который великолепно знал все нюансы приготовления блюд и мог рассказать обо всех предметах в ресторане. Очень рекомендую.

Show business's response

Дарья

Level 9 Local Expert

Этот ресторан заслуживает оценки 5+. Отмечала в пятницу день рождения с подругами, сервис был на высоте, обслуживание быстрое и очень деликатное. Мы заказывали разные закуски, горячее, десерты и коктейли. И каждое блюдо было действительно вкусным с очень интересными деталями. Интерьер, дизайн салфеток, посуда - все прекрасно. Нас также угостили десертом и лимончелло. С удовольствием вернусь в этот ресторан. Спасибо.

Show business's response

Эллина Д

Level 5 Local Expert

Посещали 28 января 2025. Ресторан находится в удобной локации (могут возникнуть сложности с парковкой, но ближайшие дворы решают эту проблему), отличное впечатление производит входная группа и интерьер - спокойный, нежный, в теплых тонах. Не часто обращаю внимание на такие детали, но обстановка действительно очень приятная и располагающая. Также хотелось бы отметить вежливость персонала. Замечу, что были определенные ожидания от кухни. В меню достаточно много "рыбных" позицией и, на мой лично взгляд, некоторые требуют доработки. Подача великолепная, эстетичная, но хотелось бы в полной мере получать гастрономическое удовольствие. Старт. Выбрали новинку "датский пончик со сливочным тунцом и осетровой икрой". Ожидания были следующие - нежный тунец внутри почти муссовой консистенции, лёгкий вкус самого пончика. На деле в пончиках очень мало начинки и тесто пончика "перебивает" весь вкус тунца. Это первый случай, когда вкус рыбы не подчеркивается,а наоборот стирается. Однозначно хотелось бы больше начинки. Закуски. Тартар. По мнению второго гостя вкусно. Севиче из гребешка с манго и перечным понзу. Понравилось сочетание нежного гребешка и манго. Французский тост с креветками и муссом из пармезана. Полностью оправдал мои ожидания. Вкус нежный, сочетания приятные, сам тост мягкий и слегка хрустящий. Для тех, кто любит креветки, рекомендую. Если буду планировать следующее посещение, обязательно закажу. Основной курс. Судак на гриле с картофелем и сливочным соусом с щучьей икрой. К огромному сожалению, основное блюдо разочаровало. Картофель однозначно был пересолен, настолько пересолен, что абсолютно перебил вкус рыбы. Хочу обратить внимание владельцев заведения и поваров, что это не первый отзыв о том, что блюдо пересолено. Ниже есть также отзыв, отмечающий это. Считаю, что всё-таки блюдо - в первую очередь судак с картофелем, а не картофель с судаком. Рыба не чувствовалась от слова совсем. Очень нежная рыба, но слишком яркий соус и пересоленный картофель испортили впечатление. Опять-таки, как я ранее писала, это второй раз, когда второстепенные продукты буквально перебивают вкус рыбы. Очень жаль. Не рекомендую. Утиная грудка с гратеном и белыми грибами. По мнению второго гостя вкусно. Десерты. Хочется отдать должное, десерты великолепные. Во-первых, подача. Во вторых, сочетания вкусов. Тоффи-пудинг с солодовой карамелью, цитрусовым конфи и мороженым из халвы. 10/10. Идеально по сладости, не приторный. Рекомендую. Для тех, кто любит карамельное, шоколадное, кофейное. Ванильная панна-кота с личи. Отличный лёгкий десерт. Думаю, понравится тем, кто любит нежный, сливочный вкус и сдержанную сладость. Не могу ничего написать об алкогольных напитках. Лимонады со вкусом черешни и базилика, апельсина и кардамона понравились. Аналогичное мнение сложилось и о ягодном безалкогольном пунше. Общее впечатление о заведении и кухне положительное, правда ожидания были иными и, на мой лично вкус, кое-что всё-таки стоит пересмотреть в меню (не перебивают ли соусы вкусы основных ингредиентов, солёность). Думаю, интересно было бы заглянуть на завтрак.

Show business's response

Татьяна

Level 27 Local Expert

Интерьер — 7/10 Небольшое светлое пространство с продуманным остеклением — света достаточно, но не избыточно. Терраса есть, правда часть столиков попадает под прямое солнце, что не всегда комфортно. В основном зале температурный режим выдержан правильно — не жарко и не холодно, можно спокойно завтракать. Кухня — 6/10 Меню ограничено только завтраками — ни основных блюд, ни десертов. Решение спорное для заведения такого формата. Яйцо Бенедикт подается скромно: одно яйцо, в композиции доминирует бриошь. Соленость сосредоточена в лососе, текстурный контраст дает только зелень. Вкусовое сочетание работает неплохо, но без особых впечатлений. Эспрессо тоник стандартный, без изюминки. Обслуживание — 8/10 Персонал вежливый и внимательный, готов рассказать о блюдах и помочь с выбором. Сервис на достойном уровне, претензий нет. Итог Место со стильным интерьером и приличной кухней, но с ограниченной концепцией. Для завтрака вполне подходит, если готовы заплатить немного больше обычного. Интерьер располагает, обслуживание на уровне, но кулинарных открытий ждать не стоит.

Show business's response

Елена М.

Level 11 Local Expert

Очень приятное место, классный интерьер, вежливое обслуживание, вкусная еда. Столик бронируют на несколько часов, но для нас продлили, так как не было другой брони после. Впечатления только положительные. На горячее гребешок на гриле с трюфельным пюре - рекомендую, в плане подачи не самое «вау» блюдо, но очень вкусно.

Show business's response

Нина Шабанова

Level 7 Local Expert

Жалко, что тут только 5 звезд, потому что этот ресторан заслуживает миллиард! 😍 Нашла случайно, так как снимали апартаменты на Петроградке и решили сходить, потому что понравился интерьер) И было прекрасно вообще все, абсолютно! Интерьер приятный, такое внимание к деталям …🥹Персонал душки, вежливые, приятные, рассказали про кухню и барную карту, сама кухня 1000/10 … гребешки , утка … идеально! А еще нужно обязательно попробовать их крем-брюле с манго … не знаю, как я сдержалась и не заказала еще , потому что это незаконно вкусно! Обязательно вернемся, когда будем еще в Петербурге 🥰

Show business's response

Мария (restaurant_spb)

Level 14 Local Expert

В меню блюда итальянской, французской, испанской кухни в творческом прочтении. Я не ошиблась, выбрав треску с авокадо и неаполитанским соусом, а от десерта ожидали немного большего. Арт-перфоманс заведения продолжается и в интерьере — деревянная конструкция на потолке переходит в бар, панорамные окна открывают вид на Большую Зеленина, а орнамент на посуде, созданной специально для ресторана, отсылается к архитектуре Петербурга.

Show business's response

Елена Концевая

Level 10 Local Expert

От похода в данный ресторан остались только приятные впечатления. Нас встретила вежливая девушка хостес и предложила два столика на выбор. Далее нас обслуживала прекрасная девушка официант. Не могли определиться с выбором блюд, она помогла нам в этом. Брали креветки в темпуре, ризотто с тартаром и говяжью щеку-все было очень вкусным. Десерт крем-чизкейк вкусный, но на любителя, второй раз навряд ли бы взяли.

Show business's response

Марина Дубинина

Level 10 Local Expert

Очень вкусная еда, основные блюда и десерты. Красивый интерьер и приветливый персонал

Show business's response

Виктория В.

Level 16 Local Expert

Необыкновенно деликатный светлый ресторан с чрезвычайно добрыми и компетентными сотрудниками. Вкусная кухня , эстетичная подача блюд и напитков. Все здесь располагает к приятному времяпрепровождению и не хочется никуда спешить. Цена блюд, качество обслуживания, интерьер, эстетика - все соответствует ожиданиям и немного удивляет. Приятно. Рекомендуем к посещению.

Show business's response

Лина Демина

Level 18 Local Expert

Лучше поздно чем никогда! просматривая галерею наткнулась на фото и поняла, что хочу поделиться. Был промозглый февраль ...возле входа стояло просто сказочное дерево. Входная группа очень небольшая...а дальше волшебство:место просто нереально милое, нежное,уютное. Как всегда брали несколько закусок в стол. Брускеты аппетитно выглядили и на вкус не подвели. Баклажаны!!!)))ммммням.Обслуживание было на мой взгляд чересчур навязчивым.НО балл снижать не буду. Однозначно советую для посещения!

Show business's response

DARI

Level 10 Local Expert

Недавно открыла для себя очаровательный камерный ресторанчик Футурист, который сразу покорил своей уютной атмосферой и стильным дизайном. Заведение небольшое, но каждое пространство продумано до мелочей – приглушённое освещение, изысканная сервировка столов и оригинальные декоративные элементы создают неповторимое ощущение камерности и уюта. Особенно хочется отметить десертную карту! Это настоящее произведение искусства! Каждый десерт не просто красиво оформлен, но и имеет свою "историю". Обслуживание на высоте – официанты внимательны, профессионально рассказывают о блюдах и всегда готовы помочь с выбором. Цены вполне оправданы качеством и уровнем заведения. Это идеальное место для романтического свидания или душевной встречи с друзьями, где можно насладиться не только вкусной едой, но и эстетическим удовольствием от подачи блюд. Однозначно рекомендую всем, кто ценит утончённую атмосферу и креативный подход к кулинарии!

Show business's response

Ирина Чернова

Level 11 Local Expert

Очень красивый интерьер. Отличный сервис. Больше всего понравился осьминог и бедро.

Show business's response

Иван Величко

Level 8 Local Expert

Ужинал в этом ресторане, был приятно удивлен атмосферой и сервисом. Официант шикарно себя проявил - предложил аперитивы а мб/а, порекомендовал закуски в стол и помог с выбором горячих блюд по нашему запросу. Обычно такое свойственно не всем заведениям, к сожалению. Это говорит о хорошем уровне сервиса. Из прикольного и того, что зашло - с кухни слышны «операционные звуки», в зале ощущается заинтересованность команды ресторана - вопросы «всё понравилось?» и «у вас всё хорошо?» слышны сквозь беседу. Восторг! Еда и качество продукта без комментариев. Приходите пробовать - улетите, гарантировано! 5 баллов. Идеальное место для обеда/ужина.

Show business's response

Инга П.

Level 14 Local Expert

Вкусно, классный сервис, команда знает свое дело. Локация приятная, интерьер уютный. Из недостатков только размер порции, на фото ужин на 4к: кроха тартар, кроха гребешки и компактный десерт, вода и коктейль. Чувство легкости точно сохраните🙈 😹😹бонусная лимончела это правда приятно👌🏼

Show business's response

Francheska S.

Level 8 Local Expert

Идеальное месторасположение, кухня и интерьер на самом высоком уровне! Приходили на обед с подругой и 🐕‍🦺 Можно с животными, что огромный плюс!) Салат из овощей с креветками, тар-тар из лосося с маринованной спаржей и Бенедикт на булочке 🥹😋РЕКОМЕНДУЮ!

Show business's response

Дарья Возвышаева

Level 7 Local Expert

Потрясающе вкусный ресторан! Подача блюд и атмосфера максимально располагает к отдыху! Большое спасибо всей команде за работу! Однозначно рекомендую заведение

Show business's response

Андрей Я

Level 30 Local Expert

Решили приехать сюда на завтрак целенаправленно. Заведение распологалось довольно удобно по нашему дневному маршруту, а разнообразные высокие рейтинги обещали вкусное и интересное утро. Значит, решено! Пробую забронировать стол через сайт ресторана. Моя заявка отправлена, но обещанного звонка с подтверждением брони от менеджера всё нет. Пытаюсь позвонить сам - трубку не берут. Ну ладно, не впервой, едем на свой страх и риск. Пока шли к заведение - нам перезонили и бронь подтвердили, но случилось это через 40 минут. Господа, на будущее - хотелось бы оперативнее.. Всё - таки от факта подтверждения брони может зависеть выбор заведения, не все поедут без брони. А ведь приехать к вам стоит! Заведение находим без труда. Небольшая входная группа и тут же компактная, довольно уютная летняя терраса. Но не сегодня, пока ещё чуть свежо, поэтому размещаемся в зале. Вход в заведение организован чуть неудобно из-за диффицита пространства. Из входных дверей сразв в узкий предбанник. Гардероб направо, санузел прямо, в зал налево. Пространство перед входом маленькое, поэтому если кто-то одновременно входит, сдаваяя верхнюю одежду в гардероб, а кто-то выходит, придётся как-то разьезжаться... Но всё заведение довольно компактное, поэтому такие нюансы объяснимы. Как есть, не критично... Сам зал оформлен очень приятно. Минималистично, в сдержанных тонах и природных материалах. В таком оформлении фактические небольшие размеры зала ощущается менее явно. По стилистике - такая европейская (скорее северная) лаконичность. Мне такой стиль очень импонирует. Красиво)) Меню завтраков довольно обширное, интересно, с рядом интересных нетривиальных позиций. Аппетит оно, безусловно, вызывает, так что делаем заказ и пробуем! Мой выбор - скрэмбл с кальмаром, авокадо, кунжутным соусом и стружкой из вяленой утки. Максимально новое и незнакомое для меня сочитание компонентов, которое, на поверку, работает классно и интересно. В копилку впечатлений)) Супруга взяла более классическую картофельную вафлю с греческим йогуртом и лососем - понравилась. В дополнение на двоих решили взять хумус с тамбовским окороком и вешенками. Ещё одна позиция, которая приятно удивила сочетаниями и текстурой. Я, признаться, ожидал получить намазку однородной текстуры мусса или паштета, но на деле хумус в какой-то степени сыграл роль соуса, а окорок и вешенки обжарены и довольно крупными фрагментами добавлены в блюдо. Вкусно и довольно интересно. В комплекте шло два куска обжаренного хлеба собственного производства, но хумуса в порции довольно много и мы дозаказали ещё половину хлебной корзины (ещё 2 куска) с трюфельным малом (тоже, кстати, очень даже вкусным). А дочь предпочла сырники со сметаной и лесными ягодами - тоже осталась вполне довольна. Под всё это дело взяли чай и кофе (хороший, без вопросов) - по предпочтениям. Обслуживание очень вежливое, советующее, интересующееся и не равнодушно. Отлично. Итого, все ключевые критерии классного ресторана выполнены на "отлично" : вкусное и интересное меню, классный сервис и отличная атмосфера. А значит - заслуженный высший бал. Спасибо команде ресторана за отличное начало дня) При случае обязательно заглянем к вам на ужин.

Show business's response

Карина 🐣

Level 6 Local Expert

Маленький, уютный ресторан с отличным сервисом и вкусными позициями! На завтраке (по выходным до 13:45) были впервые и очень даже понравилось! Хороший кофе, интересная шакшука и вкусный омлет с камчатским крабом😋 Красивая посуда, интерьер, форма у работников тоже стильная! Глаз радуется)

Show business's response

SAirina

Level 11 Local Expert

Понравилось все - как встречают, одежда хостес и официантов, подача блюд, приборы - это отдельный восторг!!!💘 Еда 5 звезд,лимонады - шикарные! Советую для эстетов и любителей гастрономических оргазмов🙄

Show business's response

Алина Н

Level 5 Local Expert

Замечательное место, приятный персонал начиная со входа, хочется возвращаться снова Кухня также вызывает положительные эмоции, интересные сочетания

Show business's response

Марина Афанасьева

Level 6 Local Expert

Искали ресторан на Петроградке с акцентом на морепродукты для приятного ужина вдвоём. Мы в полнейшем восторге! От соблазнительного описания блюд официантом, красивой посуды и, конечно, бесподобно вкусных блюд) Креман с севиче из гребешков, голубцы с крабом) А когда думали, что десерт просто попробуем, наслаждались каждой ложечкой- сочетание крем-брюле с горгонзолой и сорбетом, 3 разных вкуса, допооняющих друг друга! Было так вкусно, что мы забыли о времени и припозднились в театр)

Show business's response

Евгения Ш.

Level 8 Local Expert

Готово честно рекомендовать место для завтраков. Просто невероятно заботливый персонал, который отлично разбирается в меню и очень вкусно рассказывает о каждом блюде :) особенно отметила бы брускетту с крабом и драник с лососем. Не хватило интересных десертов на завтрак.

Show business's response

Роман Волков

Level 6 Local Expert

Отличный сервис , оригинальные блюда , но в выходные дни есть « поздний завтрак « который затягивается до 13.30 или 14.00 и бог бы с ним … но пока действует время завтрака кухня не может приготовить блюда по основному меню ((((( и гости , которые не привыкли завтракать в обед , нравится им это или нет 👎, вынуждены ждать 14.00 дабы кухня перестроилась на обеденное время , что крайне раздражает , и в эти дни мы уходим в другие рестораны , где нет затянувшихся завтраков …

Show business's response

Пользователь р.

Level 11 Local Expert

«Футурист» — премьерный самостоятельный проект Алексея Алексеева, многим известного в качестве шеф-повара, теперь еще и ресторатора. Интерьер вдохновлен итальянским футуризмом начала XX века: кубическая конструкция потолка, панорамные окна, фактурный бетон, кремово-ягодная обивка мебели. Уютно, но как будто за пределами современных трендов, не хватает оригинальности и изысканности в деталях. Я был здесь на завтраке, теперь решил попробовать обеденное меню. В нем — традиции и новаторские идеи, акцент на чистоту вкуса и лаконичность. В среду, 16:00 ресторан приятно заполнен гостями. Что пробовал? • Зеленый салат с авокадо, томатом и соусом васаби, 650₽ — молниеносная подача. В составе: руккола, шпинат, брокколи, томаты и попкорн из гречки. Васаби-дрессинг добавляет пикантности, всё очень сбалансировано. Подача в красивой тарелке укрепила и без того приятное впечатление. Рекомендую, порция рассчитана на одного. • Куриный бульон с лапшой, 450₽ — подается в глубокой тарелке, что лично мне не очень удобно. Есть из плоской, не зачерпывая, комфортнее. Допускаю, что это на любителя. Куриный бульон дополнен лапшой, куриным мясом, шпинатом и томатами. Последние, на мой вкус, лишние: вареные томаты портят текстуру и внешний вид. Недостает паназиатских ноток, хотя и есть отдаленная отсылка. Лично мне не хватило остроты и яркости. Официант прекрасно отработал возражения. • Утиная грудка с белыми грибами и картофельным gratin dauphinois, 990₽ — техника приготовления уходит корнями в историю юго-востока Франции. Утка подается с ярким грибным соусом, но он тут настолько органично дополняет мясо, что и придраться не к чему. Разве что прожарка чуть сильнее, чем я предпочитаю. Однозначно рекомендую. Futurist оставляет смешанные впечатления. C одной стороны — приятная атмосфера, пусть и с не самым трендовым интерьером, отличное обслуживание, даже без поправки на петербургский ритм. С другой — нужно быть избирательным в выборе блюд, возможно, выбрать что-то эксклюзивное и авторское. Заведение явно заслуживает внимания, хотя, как и каждому из нас, есть куда расти.

Show business's response

МАРГАРИТА ПРОСКУНИНА

Level 23 Local Expert

Очень приятное место с интересной кухней и необычной подачей. Впечатлило крем-брюле - очень рекомендую. Отличное обслуживание. Тебя буквально обволакивают вниманием и ты чувствуешь себя желанным гостем

Show business's response

Анатолий Ц.

Level 6 Local Expert

Давно хотел посетит этот ресторан по хорошим отзывам и концепцией. Ресторан не большой, но очень уютный, основная кухня с морепродуктами. По еде все очень вкусно, подача красивая,быстрая, о блюде все рассказывают. Света над столами хватает, фоновая музыка позволяет и общаться и создавать и определенную атмосферу. На что могу сделать замечания: 1. Одно из блюд- цезарь с осьминогом- он был чуть пересолен, или такой с моря или так получилось, но как есть. 2. Не предложили воду, было странно увидеть, как потом соседям ее наливали из графина (у нас просто у несли так как мы заказали напитки видимо) 3. Сидели за столом в конце зала, и разговор работников за перегородкой о их проблемах было не очень интересно слушать… В целом рекомендую заведение к посещению.

Show business's response