Обожаемая винотека. Самый компетентный и отзывчивый персонал: всегда помогут подобрать вино в соответствии с предпочтениями, событием и бюджетом, подскажут наилучшие сочетания с блюдами, оптимальную температуру (и как добиться ее в домашних условиях).
Никогда не навязывают свои предпочтения, всегда чутко прислушиваются к пожеланиям покупателя.
Уходили расстроенными - 0 раз, оставались недовольными - 0 раз, получали потрясающие впечатления от нового гастрономического опыта, наиприятнейшие романтические вечера, ничем не омраченные, - каждый раз!!!
Уютное место, действительно вкусные блюда (спасибо шефу), огромный ассортимент вин на разный вкус и кошелёк
Приятная, достойная атмосфера для приятного вечера
Отличный выбор вин, прекрасные кависты, очень вкусная кухня и уютный интерьер. Если хочется попить вкусного вина и великолепно провести вечер - идеальное место.
Посетили сегодня ресторан Брют. Не знаю, почему они себя позиционируют, как ресторан, на ресторан это похоже мало. Мы повелись на хорошие отзывы. Да, выбор вин хороший, но обслуживание ниже всякой критики, да и еда не понравилась. А самое главное, что мы час сидели в ожидании, пока нам принесут закуски и элементарный кофе. Это при том, что наверху три стола и были только мы и за соседним столом пара заканчивала трапезу. Нас никто не предупредил, что еду и кофе придется так долго ждать. Официантка одна на два зала, такое впечатление, что повар тоже один. Еда называется вычурно, на самом деле, не очень вкусная..Короче, сегодняшний праздник ресторан нам испортил...Не рекомендую никому.
Я сам не из Тулы, но всем тем, кто местный, настоятельно рекомендую. Будучи в командировке зашел туда выпить бокал вина перед тем как двинуть тусить на Искру, но в итоге зависал до самого поезда. Вкусная еда, огромный выбор вин, непринужденная обстановка, то что нужно. Отдельная благодарность сомелье: те вина, что он рекомендовал, попали в десятку. Просто супер. Когда в следующий раз буду в Туле, обязательно к Вам загляну.
Не стоит ориентироваться на график работы - до 22 это магазин, а кухня (которая, как наличествует из описания места, здесь есть) работает только до 21 (но что кухня до 21-нужно догадываться). То есть, хочешь приехать взять еду на вынос - то предварительно, как предложил персонал, нужно было позвонить. Наверное, повар бы очень сильно устал в 21-35 нарезав сёмгу-гравлакс.
Сегодня 27 октября мы снова зашли в "Брют"!На улице снег с дождем,а здесь комфортно и уютно.Приветливый персонал! И сомелье Кирилл,который постоянно удивляет нас грамотным подбором вина!Сегодня мы пробовали красное полусухое вино с юга Италии!Восторг!Меню интересное и каждый нашел себе блюдо по вкусу.Сет к вину,брускетта с лососем отлично подошли к вину,пока ожидали основные блюда.А в конце Десерт "Брют" с желе из шампанского!Приятно провели дождливый осенний вечер...Место нравится ,придем еще
Можно выпить вина по цене магазина, в этом основная фишка заведения, при этом есть кухня и небольшой ассортимент закусок и горячих блюд
Mmo
Level 5 Local Expert
April 18
Мы были в гостях в Туле у друзей (сами из Москвы)
Друзья посоветовали сходить в винотеку Брют , место очень понравилось , отдельно хочу выразить благодарность повару, судя по открытой кухне он там один, но он гениален, все блюда были очень вкусные!!! Единственное что смутило - это ожидание. Одно из блюд мы ждали около часа, это конечно огорчило, в Москве шустрее с подачей, но повторюсь сама блюда были очень и очень вкусные!
Люблю это место- и кафе, и магазин, обстановка очень камерная, кормят вкусно. Дегустации замечательные, с интересным ведущим, достойными сетами, проходят живо и душевно. В магазине отличный выбор вин, всегда можно выбрать что-то особенное.
Заведение явно не ресторан, возможно, как винотека. Очень долгое обслуживание при неполной посадке, ждали часть простых блюд около часа. Вкус еды - прям, средний, настроение было подпорчено
Была несколько раз, большая часть из них было вкусно! Еще, можно выбрать и выпить бутылочку вина, которое в ассортименте! Хорошие закуски к вину! Правильное место 👍🏻
Уютная винотека с хорошим выбором вина на любой кошелек. Но главный мой восторг - кухня! Шефу Михаилу - низкий поклон, накормил меня от души) Открытие для меня - сладкое мясо. Всем рекомендую попробовать. Салат и суп также были на уровне. Спасибо!!!
Этот ресторан стоит посетить хотя бы ради смелых гастрономических решений, нас с дочкой покорил крем-суп из белых грибов и венский шницель с вишневым соусом и лимоном, уютная камерная обстановка, очень вежливый персонал и вполне вменяемый ценник, глаза разбегаются от выбора блюд - хочется попробовать буквально все!!!
1
Л
Л. К.
Level 13 Local Expert
September 18, 2023
Хорошее место. Понравились еда и большой выбор российских вин. Но есть один организационный момент: пространство поделено на два зала, нижний расположен в подвальном помещении. Там не ловит связь, к тому же, сидеть в подвале не слишком приятно. Поэтому я рекомендую заранее бронировать столик на верхнем уровне, их три, лучший — около окна, а самый неудобный — в центре зала (жесткие высокие сиденья, не слишком комфортно)
Как важно, кроме ассортимента иметь грамотного кависта. Зашел два раза, парень делает репутацию однозначно! Большое уважение. Плюсом атрибутика заведения. 5/5👏
Отличное заведение. Уютная обстановка. Меню не большое, но есть из чего выбрать. Блюда были свежими и вкусными. Сомелье посоветовал отличное вино, то что нам и хотелось. Хорошее место провести вечер.
Очень любим данное место. Браво шеф повару!!! Все блюда всегоа вкусные и свежие. Большой выбор вин, на любой вкус и достаток, сомелье всегда поможет с выбором! Рекомендую.
Превосходное место, тихо спокойно, большой выбор вин, обслуживание замечательное, я бы сюда возвращалась каждый день, но печень лучше беречь, хотя тут и просто поесть можно, кофе попить, в общем рекомендую)))))))
Прекрасный выбор вин и шампанского. Отличные закуски. Очень понравилось место на крыльце, где можно выпить бокал прохладного белого вина в жаркий летний день. В магазине вам помогут подобрать вино по вашим вкусовым предпочтениям. Цены вполне себе приемлемые.
Большой выбор вина, квалифицированные советы по выбору. За уроки школы вина - отдельный респект заведению! Вкусные блюда, в том числе сезонное меню, этим летом это блюда с лисичками - просто восторг!
Принесли два одинаковых салата разными по наполнению. В один лимон забыл, в другой вообще морепродуктов будто не хватило. Просили чай с чабрецом, сказали нет, есть только обычный, когда другой человек заказал обычный черные, ему без предупреждения принесли с чабрецом)) вино, может, и вкусное, но к еде так себе подход. По ценам норм.
Сет к вину за 850 рублей не оправдал ожидания, своих денег не стоит (большую часть блюда занимает поджаренный лаваш, хлебные палочки, моцарелла, ломтики пармезана, несколько кусочков Бри, 2 вида колбасы, маслины, 1 кружок багетного хлеба, разрезанный на половинки с вялеными томатами и творожным сыром, и пиала с паштетом который не на что намазывать):
-Хлебные палочки очень сухие и со вкусом плесени
-Все очень соленое
-Показалось что моцарелла на грани истёкшего срока годности
Каждые 30 минут пришлось наблюдать как повар выходил курить, прям у поварской форме. Надеюсь он каждый раз после этого мыл руки(
Да и обслуживание так себе(
В целом место не оправдало ожидание.
Хороший выбор вин. Хорошие закуски.
Место " девочковое".
На нижнем этаже посторонние запахи((
То из кухни, то из канализации.
Портит впечатление.
Ну и сервис, конечно, хромает.
Можно и нужно активнее предлагать гостям правильные закуски, а не приходить когда третий раз зовут. Чек сразу вырастет.
Место-то очень атмосферное!
Очень симпатичное место рядом с парком, чтобы отлично провести вечер. Приятный антураж и дружелюбный персонал. Определённо один из лучших винных бутиков в Туле
Наш любимый винный бутик и кафе. Отличные кависты, выбор вина. Возможность провести вечер в приятной обстановке. 2 уровня. Проводятся винные дегустации групповые и индивидуальные
Попали сюда не запланированно, когда вечером в майские праздники не могли найти место для компании из 6х человек. На удивление, здесь мы провели прекрасный вечер в пустом зале, еда была превосходная. Среди нас были как пьющие, так и непьющие, и последних смогли приятно поразить безалкогольным вином. Все остались крайне довольны, спасибо!