Копченый брискет, свиная шея и грудинка, немецкие огурчики, перец халапеньо
510 ₽280 g
Овощное ассорти
Морковь по-корейски, салат коул слоу, немецкие огурчики, перец халапеньо, кукуруза на гриле, томаты черри
300 ₽210 g
Легендарные свиные ребра
Ребра Азиатские
Свиные ребра подаются с кукурузой гриль, Коул слоу, немецкими огурцами, азиатским соусом и кунжутом
670 ₽265 g
Ребра Барбекю
Свиные ребра подаются с кукурузой гриль, Коул слоу, немецкими огурцами, соусом барбекю и луком фри
670 ₽285 g
Ребра Блю чиз
Свиные ребра подаются с кукурузой гриль, коул слоу, немецкими огурцами, соусом блю чиз и тертым пармезаном
670 ₽270 g
Ребра Сладкий чили
Свиные ребра подаются с кукурузой гриль, Коул Слоу, немецкими огурцами, соусом сладкий чили и острым перцем чили
670 ₽270 g
Блюда из смокера
Говяжий брискет
Легендарный брискет из говядины, приготовленный в настоящем техасском смокере, подаём с немецкими огурцами, халапеньо и салатом Коул Слоу
1380 ₽250 g
Цыплёнок из смокера
Половину цыпленка готовим в техасском смокере, подаём в сливочном масле с чесноком, кинзой и кунжутом, корейской морковью, салатом Коул Слоу и огурцами
490 ₽340 g
Терпуг из смокера
1120 ₽450 g
Римская пиццета
Пиццета с брискетом
Копчёный брискет, томаты, перец халапеньо, соус с черносливом, медово-горчичный соус
1010 ₽450 g
Пиццета с копчёностями
Колбаски куриные с сыром, копчёная грудинка, сыр моцарелла, немецкие огурчики, соус с черносливом, медово-горчичный соус