Томленые свиные ребра в вишневом пиве, луковый салат с маринованной вишней
990 ₽300 g
Cherry ribs
990 ₽300 g
Баварские колбаски из индейки
790 ₽200 g
Баварские колбаски свиные
790 ₽200 g
Бифштекс рубленый
С сыром и соусом из брусники
790 ₽220 g
Говяжье ребро
Глазированное стаутом и крокеты из печеного картофеля
1790 ₽500 g
Кальмар гриль с печёным картофелем
С томатно-чесночным соусом и кресс-салатом
790 ₽250 g
Куриная грудка с кедровой кашей
Подается с морковным кремом Харисса, со шпинатом, кинзой, мятой и кедровой кашей
780 ₽450 g
Кусок морской форели
1390 ₽300 g
Мидии в сырном соусе дорблю
Подаётся с гренкой и соусом песто
890 ₽350 g
Острые северные креветки с чесноком и табаско
890 ₽250 g
Пирог с кроликом
560 ₽300 g
Скоблянка
Из поросенка с грибами
680 ₽290 g
Сочный бургер с мортаделлой, хрустящим цукини и сырным соусом
890 ₽430 g
Утиная ножка, томлёная в медовом пиве
860 ₽320 g
Фланк стейк со сливочным шпинатом
1290 ₽360 g
Халуми гриль
Сыр халуми, запеченный на гриле, с брусничным конфитюром и соусом яблочный сбитень
680 ₽260 g
Хрустящий судак с томлёной зеленью и соусом табуле
Судак в пряной панировке, микс зелени из шпината, кинзы, укропа, петрушки и соус табуле
799 ₽250 g
Закуски
Fish & Chips
590 ₽250 g
Грузди с печеным картофелем
680 ₽220 g
Жареный хлеб
С трюфельным соусом
440 ₽150 g
Карамелизированный арахис
С беконом
490 ₽130 g
Криспи креветки
С зеленым Айоли
499 ₽150 g
Куриные крылья Чипотле
580 ₽200 g
Куриные крылья Чипотле
С ароматными сухарями и корейским Айоли
580 ₽200 g
Мини-чебуреки
540 ₽100 g
Мясная нарезка
Пастрами из бычка, пастрами из индейки, пастрами из сердца бычка, копченый говяжий язык, пикантная бастурма, пряный суджук, хамон, огурец, маринованный в дубовых листьях, салат из капусты Шрирача, острые маринованные перцы, свекольно-морковный салат
1490 ₽300 g
Хе из волжского судака
С пикантным луком и свежей кинзой
790 ₽150 g
Хрустящие кальмары
499 ₽170 g
Хрустящий сыр Халуми
С бруснично-медовым соусом
590 ₽150 g
Чиабатта
Это мягкий белый хлеб на основе пшеничной муки. В качестве дополнительных компонентов используются дрожжи. Структура выпечки пористая, неоднородная. Обязательный атрибут качественного изделия - хрустящая корочка
189 ₽100 g
Напитки
BonAqua с газом
260 ₽330 ml
Rich Cola
Газированный напиток
280 ₽330 ml
Вода Russe Quelle
440 ₽700 ml
Добрый Апельсин
Газированный напиток
280 ₽330 ml
Добрый Лимон-лайм
Газированный напиток
280 ₽330 ml
Морс Смородина
Вода, черная смородина, сахар. Собственного приготовления
199 ₽500 ml
Салаты
Боб-салат с жареным цыпленком
590 ₽350 g
Буррата с манго и томатами конкассе
Подается с миксом салата (шпинат, руккола, романо) и трав (базилик, кинза) и зеленым маслом
690 ₽350 g
Вальдорфский салат с креветками
690 ₽380 g
Овощной салат с томатами, огурцом и зеленью
490 ₽250 g
Ростбиф-салат с печеным перцем
С копчеными томатами и медово-горчичной заправкой
590 ₽280 g
Салат с тунцом
Салат из жареного тунца в гремолато, с копчёными томатами и апельсиново-ореховой заправкой
590 ₽280 g
Соусы
Соус Брусничный
130 ₽30 g
Соус горячий Чеддер
130 ₽30 g
Соус Перечный
130 ₽30 g
Соус Томатный с базиликом
Авторский соус из томатов с добавлением свежего базилика
130 ₽30 g
Соус корейский Айоли
130 ₽30 g
Супы
Наша мясная солянка
Из копченого гуся, пастрами из бычка, с колбасками из поросенка и чоризо
590 ₽400 g
Скандинавская уха
680 ₽350 g
Суп с томленой индейкой
490 ₽400 g
Окрошка с мортаделлой
490 ₽400 g
Чиабатта
Это мягкий белый хлеб на основе пшеничной муки. В качестве дополнительных компонентов используются дрожжи. Структура выпечки пористая, неоднородная. Обязательный атрибут качественного изделия - хрустящая корочка