Brisket № 1
Directions
Kitay-Gorod
700 m
Armyanskiy Lane
139 m
Similar places nearby
86 reviews
September 17, 2022
Лучший брискет в городе ! Советую , Егор и Валя вы просто лучшие ! На фестивалях ребята кормят с рук, брискет подаётся с салатом Коу-слоу солёными огурчиками и халапенью, невероятно продуманно и вкусно так,что потом тяжело от них уйти. Сидр невероятный,такой вкусный пила только у ребят (мой фаворит арбуз). Гороховый суп фантастика, брискетки волшебные, особенно грибная ( мой фаворит ,Егор ее тоже любит больше всего )), булочка подобрана идеально,тает во рту вместе с мясом. Не проходите мимо этого замечательного заведения.
2
September 2, 2022
Отличное место!
Небольшой зал, в котором расположены Брискетная и бар . Вход прямо с ул. Покровка (Яндекс.карты почему-то упорно ведут не туда). Доброжелательный, вежливый персонал, готовый помочь с выбором блюда и рассказать про то, что представляет из себя каждая позиция в небольшом, но вкусном меню.
Брал свинину - она действительно тает во рту, Коул слоу тоже очень хорош.
Из напитков - есть три вида сидра алкогольного и один - сидр безалкогольный.
Из горячих напитков есть кофе, а вот чая - нет. Но обещали подумать насчёт добавления его в меню.
Ценник доступный, не кусается.
Как узнал из разговора с поваром- место открылось буквально полтора месяца назад, так что ребята открыты новым идеям и активно развивают точку.
Чисто, аккуратно, вызывает желание повторить визит :)
Однозначно рекомендую.
2
September 12, 2022
Заинтересовались отзывами, зашли и не прогадали! Испытали гастрономический экстаз. Мясо нежнейшее с нотками дыма. Пробовали брискетку коул-слоу и грибную. Обе понравились. Из напитков взяли сидр черешня и арбуз.
За прилавком работают сами владельцы – невероятно увлеченные своим делом мастера. Пока мы ждали заказ, нам рассказали о нюансах приготовления такого рода мяса. Оказалось, довольно трудоемкое занятие, но оно того стоит. Желаем успехов! Обязательно вернемся попробовать другие брискетки!
2