23 Cafe Boulangerie

516

Reviews

2573

Features

SPECIAL

Десерты

Завтраки

Закуски

Мясо

Овощи и не только

Паста и равиоли

Пицца

Ризотто

Рыба и морепродукты

Салаты

Супы

Завтраки

Фирменный завтрак Café 23 с лососем

Яйцо пашот на хлебных тостах с голландским соусом, слабосолёным лососем и свежими овощами

900 ₽1 pcs.

Креп Сюзетт с апельсинами

блины, апельсиновый соус, ванильное мороженое собственного производства

620 ₽1 pcs.

Круассан с лососем и яйцом пашот

круассан, слабосолёный лосось, свежий шпинат, яйцо пашот, голландский соус

880 ₽

Блинчиĸи с ĸрасной иĸрой

блины с соком шпината, красная икра, сметана, зелёное масло

1120 ₽

Драниĸи с лососем и яйцом пашот

драники из картофеля, яйцо пашот, соус дзадзики, лосось слабосолёный

820 ₽1 pcs.

Круассан с лососем и сыром бри

круассан, слабосолёный лосось, сыр бри, розовые томаты

750 ₽

Круассан с ĸуриной грудĸой и сыром бри

круассан, куриное филе, бри, соус песто, розовые томаты

640 ₽

Сĸрамбл с пармсĸой ветчиной и гренĸами

яйца, сливки, пармская ветчина, пармезан, чиабатта, ароматное масло, салат из свежих овощей

620 ₽

Оладьи из кабачка с лососем

оладьи из кабачка с вялеными томатами, слабосолёный лосось, страчателла, грибная икра

950 ₽

Блинчиĸи со слабосолёным лососем

блины с соком шпината, слабосолёный лосось, сметана

680 ₽

Блинчики с творогом, изюмом

блины с творогом и изюмом, сметана, лавандовый сироп

460 ₽

Сырниĸи с вареньем и сметаной

сырники из цельного творога, подаются со сметаной и домашним вареньем

610 ₽1 pcs.

Шаĸшуĸа с томатами и страчателлой

яйца, страчателла, томаты в собственном соку, перец болгарский, ялтинский лук, чеснок, специи, чиабатта

710 ₽

Французский завтрак

круассан или багет на выбор, сливочное масло, джем

450 ₽

Скрамбл с лососем, страчателлой и гренками

яйца, сливки, слабосолёный лосось, страчателла, чиабатта, ароматное масло, каперсы, салат

920 ₽

Творожная запеканка

творожная запеканка, сметана, грецкие орехи, ягодный соус

490 ₽

Глазунья с беконом и авокадо-тостами

яичница глазунья, чиабатта, ароматное масло, мятый авокадо, бекон, салат из свежих овощей

670 ₽

Глазунья с лососем и авокадо-тостами

яичница глазунья, чиабатта, ароматное масло, мятый авокадо, лосось слабосолёный, салат из свежих овощей

980 ₽

Английский завтрак

яичница или омлет на выбор, бекон, охотничьи сосиски, фасоль, шампиньоны, салат из свежих овощей, гренки

810 ₽

Овсяная каша с бри, голубикой и маком

Овсянка, молоко, голубика, бри, мак, мёд, сливочное масло

620 ₽

Томатная овсянка с пармезаном, яйцом пашот и вялеными томатами

Овсянка, черри, пармезан, вяленые томаты, яйцо, оливковое масло

570 ₽

Рисовая каша с карамельным бананом, арахисовой пастой и манго

Рис, кокосовое молоко, банан, пюре манго, клубника, арахисовая паста

660 ₽

Фирменный завтрак Café 23 с беконом

Яйцо пашот на хлебных тостах с голландским соусом, беконом и свежими овощами

580 ₽

Кукурузная каша с клубникой и сгущённым молоком

Кукурузная крупа, молоко, сгущёное молоко, клубника, семена чиа

500 ₽

Омлет с креветкой в соусе бёр блан и авокадо

Омлет из двух яиц, тигровые креветки, томленые в соусе бёр блан, петрушка, черри, авокадо, кунжут

860 ₽

Яйца

Блюдо из 2-х яиц на выбор: глазунья, омлет или скрамбл

300 ₽

Мясо

Фирменный бургер с трюфелем

картофельная булочка, котлета из мраморной телятины, сыр чеддер, фирменный соус, свежий трюфель, айсберг, солёный огурец, лук ялтинский, картофелем фри, кетчуп

1390 ₽

Бургер с индейкой и картофелем фри

картофельная булочка, котлета из индейки, чеддер, соус Джек Дэниэлс, айсберг, солёный

980 ₽

Рибай с ĸоньячным демиглас

мраморная телятина, перец чили, коньячный демиглас

1400 ₽100 g

Куриные ĸотлетĸи

котлеты из куриного филе с сливочным маслом

490 ₽

Стейк Шатобриан

с муссом из цветной капусты, печёной свеклой и облепиховым гелем

800 ₽100 g

Медальоны из телятины с картофельными дольками

медальоны из фермерской телятины, картофель печёный, соус наполи

1600 ₽

Люля-ĸебаб из мраморной говядины

мраморная телятина, лук, фокачча, соус томатный

780 ₽

Свиные рёбра гриль

свиные ребра, терияки, сладкий чили, халапеньо, битые огурцы, ореховый соус

370 ₽100 g

Бедро цыплёнка с картофельными ньокками, грибами и сливочным соусом

филе бедра, картофельные ньокки, сливочный соус, шампиньоны, морковное масло

780 ₽

Антрекот с перечным соусом и фри

Мраморная телятина, перечный соус, фри

1500 ₽

Половина запечённой утки с соусом демигляс и карамелизированными мандаринами

Половина утки, маринованная с имбирем и апельсином, утиный демиглас, карамелизированный мандарин

1680 ₽1 pcs.

Говяжья грудинка томлёная с овощами с пюре

Говяжья грудинка, морковь, сельдерей, соус демигляс, чеснок, пюре картофельное

880 ₽

Голень ягнёнка томлёная с картофелем, перцем и морковью

Голень ягнёнка, картофель, болгарский перец, морковь, соус демигляс

1410 ₽

Куриная грудка с кукурузным соусом и шпинатом

куриное филе, кукурузный соус, шпинат, шампиньоны

890 ₽

Куриный шницель с айсбергом, йогуртом и пармезаном

Куриное филе в сухарях панко, айсберг, пармезан, йогурт.

710 ₽

Мраморная телятина с чесночным маслом, картофелем и соусом наполи

Мраморная телятина, чесночное масло, картофель, соус наполи

2300 ₽

Салаты

Салат с хрустящим баĸлажаном

лист салата, баклажан, страчателла, черри, соус устричный, соус сладкий чили

750 ₽

Цезарь с лососем

слабосолёный лосось, айсберг, черри, пармезан, гренки, соус цезарь

1050 ₽

С пармсĸой ветчиной и грушей

лист салата, пармская ветчина, сыр дор блю, груша, свежие ягоды, медово-горчичный соус

840 ₽

Тёплый салат с морепродуктами

микс салата, мидии в створках, кальмары, рапаны, кедровые орехи, песто, айсберг, домашний майонез

1090 ₽

Тёплый салат с телятиной

микс салата, телятина, черри, брокколи, стручковая фасоль, болгарский перец, пармезан, соевый соус, оливковое масло

980 ₽

С ĸреветĸой и соусом манго-чили

тигровые креветки, черри, вяленые томаты, огурец, жареный нут, соус манго-чили

910 ₽

Нисуаз

тунец, стручковая фасоль, болгарский перец, картофель, черри, микс салата, перепелиные яйца, пармезан, чеснок, оливковое масло

770 ₽

Оливье со слабосолёным лососем

лосось слабосолёный, огурец свежий, огурец маринованный, картофель, яйцо, красная икра, домашний майонез

680 ₽

Средиземноморсĸий с ĸурицей

микс салата, куриное филе, кабачок, болгарский перец, фета, оливки каламата, ялтинский лук, оливковое масло

640 ₽

Тёплый салат с печенью телёнĸа

листья салата, печень телёнка, помидоры черри, ягодный соус, кедровые орехи

640 ₽

Цезарь с тигровыми ĸреветĸами

тигровые креветки, айсберг, черри, пармезан, гренки, перепелиное яйцо, соус цезарь

860 ₽

Цезарь с курицей

айсберг, куриное филе, бекон, помидоры черри, яйцо пашот, гренки, пармезан, соус цезарь

690 ₽

Гречесĸий в азиатсĸом стиле с юзу

розовые томаты, огурцы, фета, оливки каламата, каперсы, перец болгарский, лук ялтинский, оливковое масло, сок юзу

690 ₽

Салат с лососем и авоĸадо

микс салата, слабосолёный лосось, авокадо, огурец, грейпфрут, перепелиное яйцо, черри, оливки каламата, пармезан, оливковое масло

1210 ₽

С утиной грудкой, томлёным манго и грейпфрутом

утиная грудка, томлёный манго, грейпфрут, микс салата, грецкий орех, винный дрессинг

800 ₽

Зелёный салат с брокколи, эдамаме, яблоком и сельдереем

Микс салата, свежий брокколи, яблоко, сельдерей, эдамаме, огурец, тыквенные семечки, заправка на основе оливкового масла, шпината, сока лимона и бобов эдамаме.

710 ₽

Пицца

Мортаделла, страчателла и фисташки

скаморца, страчателла, мортаделла, песто, фисташки, руккола, песто

1150 ₽1 pcs.

Коппа, груша, горгонзола

коппа, горгонзола, груша, моцарелла fior di latte, соус сливочный

1020 ₽

Трюфель, сĸаморца, оливĸи ĸаламата

скаморца, моцарелла fior di latte, оливки каламата, трюфель

750 ₽

Слабосолёный лосось, скаморца, песто

скаморца, слабосолёный лосось, песто, белый соус

1020 ₽

Креветка, треска, скаморца

скаморца, креветки, треска, песто, белый соус

1180 ₽

Маргарита

моцарелла fior di latte, красный соус

750 ₽

Дьявола

моцарелла fior di latte, чоризо, халапеньо, красный соус

880 ₽

Фокачча

с оливковым маслом и розмарином

310 ₽

Курица, оливĸи ĸаламата, шампиньоны

моцарелла fior di latte, пармезан, куриное филе, оливки каламата, шампиньоны, белый соус

1060 ₽

Курица, беĸон

моцарелла fior di latte, куриное филе, бекон, красный соус

920 ₽

Пицца-бургер с мраморной телятиной

чеддер, моцарелла fior di latte, мраморная телятина, ялтинский лук, корнишоны, красный соус

1050 ₽1 pcs.

Четыре сыра

моцарелла fior di latte, горгонзола, скаморца, камамбер

1150 ₽

Карбонара

моцарелла fior di latte, соус карбонара, бекон, желток, пармезан

900 ₽

Пепперони

моцарелла fior di latte, пепперони, красный соус

900 ₽

Ветчина, скаморца, шампиньоны

ветчина, скаморца, шампиньоны, красный соус, руккола

860 ₽

Паста и равиоли

Спагетти Карбонара

паста собственного производства, соус карбонара, бекон, желток

770 ₽1 pcs.

Спагетти квадри с вялеными томатами и страчателлой

паста собственного производства, вяленые томаты, страчателла, сливочно-томатный соус

840 ₽

Тальятелле Frutti di Mare

паста собственного производства, кальмары, креветки, мидии в створках, черри, сливочно-винный соус

860 ₽

Тальятелле с трюфелем

паста собственного производства, сырно-сливочный соус, трюфель, шампиньоны

910 ₽

Равиоли с креветками

равиоли, соус морне, креветочное масло

770 ₽

Казаречче с ломтиками куриного филе

паста собственного производства, куриное филе, соус песто, сливочный соус

610 ₽

Тальятелле с креветками и черри в соусе бёр блан

Паста собственного производства, тигровые креветки, черри, соус бёр блан, петрушка

790 ₽

Равиоли с мраморной телятиной

равиоли, мраморная телятина, лук, специи, шампиньоны, сливки, трюфельное масло

700 ₽1 pcs.

Маккерончини с лососем и шпинатом с лимонный бёр блан

Паста собственного производства, лосось, шпинат, лимонный бёр блан

1020 ₽

Маккерончини с фрикадельками из телятины

Паста собственного приготовления, фрикадельки из телятины, соус демигляс, крымские томаты

860 ₽

Тальятелле с морепродуктами

Паста собственного приготовления, кальмар, креветка тигровая, мясо мидии, лёгкий сливочный соус, зелёный горошек, шпинат

880 ₽

SPECIAL

Ленивые вареники с маком и клубничным соусом

ленивые вареники с маком, клубничный соус, сливочное масло

610 ₽

Бриошь с творожным кремом, бобами тонка и вишней

карамелизированная бриошь, творожный крем с бобами тонка, вишнёвое конфи, фисташка

640 ₽

Микс крымских томатов со страчателлой и медово-горчичной заправкой

микс салата, крымские томаты, страчателла, медово-горчичная заправка

710 ₽

Баклажан с кремом из копчёной феты, нутом, томатами и песто с эстрагоном

запеченый баклажан, кабачок, нут, томат, крем из копчёной феты, песто с эстрагоном

710 ₽

Куриная печень с вишнёвым соусом и фисташками

куриная печень, вишнёвый соус, фисташка

620 ₽

Филе куриного бедра с картофелем, пармезаном и сливочным соусом из печёных перцев

филе куриного бедра, бэби картофель, зелень, пармезан, сливочный соус из печёных перцев

840 ₽

Спагетти со сливочно-фисташковым соусом, страчателлой и персиком

паста собственного приготовления, соус сливочно-фисташковый, персик, страчателла, фисташка

820 ₽

Скумбрия с печёными овощами и сметанно-чесночным дипом

филе скумбрии, кабачок, болгарский перец, ялтинский лук, сметанно-чесночный дип

920 ₽

Кукуруза гриль с пармезаном и соусом халапеньо-спайси

кукуруза, пармезан, соус халапеньо-спайси

590 ₽

Пицца с мортаделлой, персиком, черри и фисташковым крем-чизом

фисташковый крем-чиз, мортаделла, персики, черри

1100 ₽

Закуски

Тартар из сибаса с авокадо, томатной сальсой и зеленым маслом

сибас свежий, авокадо, розовые томаты, сок лимона, оливковое масло, чеснок

860 ₽

Тартар из телятины на хлебных тостах

телятина свежая, корнишоны, чили, каперсы, табаско, перепелиное яйцо, ялтинский лук, багет, оливковое масло

810 ₽1 pcs.

Креветки пиль-пиль

обжаренные хвосты тигровых креветок, чеснок, перец чили, оливковое масло, лепёшка

1300 ₽

Филе слабосолёного лосося

слабосолёный лосось, багет, сливочное масло, лимон

900 ₽

Тартар из лосося на хлебных тостах

лосось свежий, имбирь, каперсы, красная икра, фета, кунжут, перепелиное яйцо, оливковое масло, багет

810 ₽

Гёдза с креветкой

японские пельмени с креветочным фаршем и соусом понзу

720 ₽

Хумус с баклажаном, трюфелем и соусом чиммичури

хумус, баклажан, трюфель, лепёшка, оливковое масло

610 ₽1 pcs.

Террин с фруктовым конфи

куриная печень, лук, чеснок, морковь, сливочное масло, специи, фруктовый конфи, бриошь

500 ₽1 pcs.

Мини-чебуреки с телятиной

тесто бездрожжевое, фарш из фермерской телятины, соус сметанный, чеснок

520 ₽

Перцы рамиро

Перец рамиро, дор блю, рикотта, печеный чеснок, петрушка, зелёное масло

720 ₽

Овощи и не только

Стейĸ из цветной ĸапусты

цветная капуста, ароматное масло, нут, шпинат, чеснок, тыквенный мусс, терияки

630 ₽

Оладьи из ĸабачĸа с вялеными томатами

кабачки, вяленые томаты, яйцо, копчёная сметана

650 ₽

Пюре из ĸартофеля

пюре из картофеля с сливочным маслом

280 ₽

Картофель фри с эспумой из пармезана и трюфелем

картофель фри, эспума из пармезана, свежий трюфель, трюфельное масло

450 ₽

Картофель фри

280 ₽

Овощи гриль

кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский

440 ₽

Пряная свекла

печёная свекла, оливковое масло, специи, крем из копчёной феты, фисташки, морковное масло

400 ₽

Лимонный картофель

Картофель молодой, лимонная цедра, сливочное масло

300 ₽

Рыба и морепродукты

Рапаны с томатами черри и чесночным бёр блан

Черноморские рапаны, лук, черри, чесночный бер блан

980 ₽

Соте из морепродуĸтов

филе трески, мидии в створках, кальмары, креветка, болгарский перец, черри, лук, сливочный соус

1490 ₽1 pcs.

Буйабес

тигровые креветки, треска, кальмар, мидии в створках, помидоры черри, лук, болгарский перец, томатный соус

1390 ₽1 pcs.

Лосось с пюре из батата

филе лосося, пюре из батата, трюфельный дрессинг

1780 ₽

Сибас с птитимом бобами эдамами, черри и шампиньонами

Филе сибаса, птитим с бобами эдамаме, шампиньонами, черри, соусом песто и взбитым чесночным маслом

910 ₽

Дорадо с запечёными черри и лимонным бёр блан

1470 ₽

Супы

Французсĸий луĸовый суп

лук, куриный бульон, сливочное масло, пармезан, моцарелла, гренки из багета

580 ₽

Том Ям

креветки тигровые, кальмары, мидии в створках, креветочный бульон, черри, вешенки, кинза, кунжут, рис, лайм

1020 ₽

Куриный бульон

куриный бульон, лапша собственного производства, перепелиное яйцо

450 ₽

Сырный ĸрем-суп с трюфелем

сливочный сыр, дор блю, сливки, картофель, куриный бульон, трюфель

720 ₽

Средиземноморсĸий рыбный суп

филе трески, креветки, мидии в створках, картофель, розовые томаты, рыбный бульон

920 ₽1 pcs.

Суп дня

Каждый день недели — новое, аппетитное предложение для Вашего обеда. Уточняйте у официанта.

580 ₽

Десерты

Анна Павлова

безе, клубничное мороженое собственного производства, крем тирамису, свежие ягоды

670 ₽

Шоĸоладный фондан

шоколадный фондан, ванильное мороженое

670 ₽

Крем-брюле

десерт из заварного крема с карамельной корочкой

450 ₽

Тирамису

савоярди, крем тирамису, кофе, ликёр, какао

690 ₽1 pcs.

Ризотто

Ризотто с креветками

рис арборио, тигровые креветки, вино, сливочное масло, лук, зелёный горошек, шпинат

920 ₽

Updated: July 24. Source: Representative of the organization