Камерная рыбная лавка и ресторан при ней. Готовят просто, стараясь поменьше навредить продукту – рыба и морепродукты тут безупречные, поэтому лучше сосредоточиться на всем сыром, например, на сашими из тунца или гребешка, или на крудо из лосося. Все, что плавает в аквариумах «Рыбторга» и мерзнет в его морозилках, можно унести домой или заказать доставку на дом. И не надо стесняться - если вы спросите у ребят, как лучше приготовить присланные ими вонголе или ледяную рыбу, получите массу полезных советов. GreatList.ru
Нежное филе лосося с оливковым маслом и лимонным соком - идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус рыбы. Лёгкая кислинка и мягкая острота дайкона придают блюду особую пикантность. Филе лосося с оливковым маслом, соком лимона и дайконом
950 ₽102 g
Белая паста с крабом
Изысканное блюдо с нежной текстурой. Вкусовое сочетание краба, спаржи, чеснока, соевого соуса и цедры лимона создаёт неповторимый аромат и гармоничный вкус. Лингвини, краб, спаржа, чеснок, оливковое масло, соевый соус, цедра лимона
Изысканное блюдо с нежным вкусом. Лосось маринуется, а затем готовится методом су-вид, благодаря чему рыба получается сочной и сохраняет свою текстуру. Лёгкая нотка стружки тунца придаёт вкусу пикантность. Маринованный лосось, стружка тунца, готовитс
В целом необычное место, относительно вкусно. Очень большие вопросы к посадке, сиденья на подоконнике неудобные, общий стол неудобный.
Официанты и персонал приветливый за это как раз и поставил 3 звезды.
Туалетная комната очень грязная и мне кажется в общественных туалетах сейчас гораздо чище.
Так и не понял, звезду мишлена просто так пририсовали или действительно это место её имеет.
Стандартного меню нет, все на стенах нарисовано - прикольное решение на мой взгляд
Маленький, уютный. Очень внимательный персонал, грамотно подсказали и помогли с выбором блюд. Вечер прошёл великолепно. Очень рекомендую. К слову есть ещё и небольшой магазин где можно приобрести что-то домой.
Ходил по приглашению 23.06.2024 г. Очень интересное место. На первом этаже что-то вроде рыбного бутика, с запахом морской воды и морепродуктов. На втором этаже сам ресторан. Посадка не обычная. Двухместные столики на подоконнике. И длинный круговой общий стол в центре которого ванна с колотым льдом на который выставляются холодные блюда. Сидели впятером, поэтому удобней брать торец стола там вполне комфортно разместились. Кухня интересная, морепродукты свежие, приготовлены вкусно. Официанты быстро обслуживают и не назойливы. Формат я бы даже сказал не ресторана, а ближе к гастро-бару. Вообще посидели классно. Так что для себя взял место на заметку. Хоть и были в воскресенье вечером народу было немного.