Pechorin

Bakerycoffee shop

Rating 4.8

(1255)

Awards:

Good place 2026

Closed until 8:00 AM

Save

150

627

Пшеничный хлеб длительного брожения с цельнозерновой мукой на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей. Максимально выраженный хлебный вкус, хрустящая корка.

760 ₽

ХЛЕБ #2 ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ

Пшенично-ржаной хлеб длительного брожения на натуральной пшеничной закваске без добавления промышленных дрожжей.

760 ₽

ХЛЕБ #3 ГРЕЧИШНЫЙ

Хлеб длительного брожения на натуральной закваске с большим количеством гречневой муки. Насыщенный аромат и вкус гречи.

790 ₽

БРИОШЬ ПЕЧОРИН

Бриошь - сдобный хлеб с маслом и яйцом. Мы заменили сливочное масло на нерафинированное оливковое холодного отжима. Не потому, что мы не любим сливочное, а просто так ещё вкуснее и нежнее.

440 ₽

ХЛЕБ #4 100% РЖАНОЙ

100% ржаной хлеб на ржаной закваске с кориандром и фенхелем, без добавления промышленных дрожжей.

510 ₽

ЧИАБАТТА

Итальянская классика - чиабатта. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякиш с крупной, неравномерно распределённой пористостью

520 ₽

ХЛЕБ #12 “БОРОДА”

Ржаной заварной хлеб на закваске с кориандром. Классическая рецептура Бородинского хлеба, плотный влажный мякиш, пряный и насыщенный вкус и аромат кориандра.

590 ₽

ХЛЕБ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

Хлеб из муки зеленой гречки, бурого риса и псиллиума, на рисовой закваске без промышленных дрожжей. Может содержать следы глютена - потому, что мы выпекаем его на том же оборудовании, что и остальную продукцию.

1600 ₽

See entire menu