Всё понравилось! Расположение удобное, центр города,но немногрив стороне одновременно. Кухня мексиканская, меню компактное,но разнообразное. Еда вкусная, кухня открыта частично-на вид всё опрятно, запах в зал не идёт. По напиткам - хороший выбор отечественного крафта на кранах. Сам зал приятный глазу, стилизован в меру. Персонал - вежливые и отзывчивые ребята, на все вопросы отвечают, советом по выбору помогут. Как бонус - были в день с диджей сетом, от музыки не глохли и приятно болтали - без криков. В общем, 10 из 10,по случаю обязательно придём ещё.

Записки Алкоголика

Level 17 Local Expert

📝 ПЛАМЕННАЯ ЭНЧИЛАДА ВЕРДЕ В БАРЕ TOP HOPS Сегодня я хочу рассказать о по-настоящему культовом баре. Заведении для настоящих ценителей хорошего крафта и острой мексиканской кухни. Я уверен, что большинство из вас как минимум слышали о нём. А так как в прошлый раз мне не удалось попасть к ним, то я решил закрыть этот гештальт сегодняшним обзором. Набережная реки Фонтанки. Вечер. По реке неторопливо проплывают одинокие речные трамвайчики, лениво перевозя немногочисленных туристов, отважившихся посетить наш прекрасный город хмурой осенью. Ветер задувает со всех сторон, не оставляя ни одного шанса бегущим ему на встречу случайным прохожим. Моросящий противный мелкий дождик жалит тысячами пчёл уже изрядно застывшее лицо. Смеркается. Хочется согреться. Я быстро забегаю в бар, спасаясь от непогоды. Внутри сухо и тепло. Часть столиков занята. Присаживаюсь за барную стойку и начинаю изучать пивную карту. Недолго думая, выбираю понравившуюся мне позицию и делаю заказ, не забыв о еде. Напиток подают очень быстро. Пробую. НАДЕНЬКА ЩАВЕЛЕВА SOUR (440 руб. за 0.4) Опять эти объёмы. 0.25 и 0.4. Плюс цены на крафт здесь кусаются. Окей. Поворчал и будет. Пробую. Травянистый вкус лишённый летней яркости, но с выраженными нотками свежей зелени. Приятная кислотность напитка очень хорошо освежает. Кстати, пиво сварено в коллаборации со знаменитой рюмочной "Наденька". И отсылает к их знаменитой щавелевой настойке. Прикольно, но, как по мне, настойка всё же вкуснее. В этот момент подают первое блюдо, поэтому двигаем дальше. ТОМАТНЫЙ СУП С ЦЫПЛЕНКОМ (390 руб.) Пикантный. Густой крем-суп на подобие гаспачо с добавлением нежного куриного мяса и тёртого сыра. Яркий томатный вкус с нежными оттенками болгарского перца аккуратно переплетается с солёностью сыра. Я не знаю, должен ли он был, по сценарию, расплавиться, но то, что придал дополнительную структуру и сливочный вкус, – это точно. Очень уверенное осенне-зимнее блюдо, способное отогреть уставшего путника. Мне понравилось. ЭНЧИЛАДА ВЕРДЕ (520 руб.) Блюдо, ради которого я сюда шёл. Гармоничное сочетание контрастных вкусов и текстур с мягкой кремовой ноткой. Сочная и мягкая тушёная со специями свинина в сочетании с выраженной жгучестью перцев дополняется кремовой мягкостью сливочного соуса. Всё это создаёт многослойность и настоящие американские горки вкусов. Идеальная позиция для ценителей мексиканской кухни, заточенной под европейские вкусы. На мой взгляд, эта позиция очень классно балансирует на грани и способна удовлетворить как не искушённых в остроте, так и любителей экстремальных температур. Что по итогу? Пиво дорогое, но разнообразное и вкусное. Объём… Уже поворчал на эту тему. Кухня незатейливая, но вкусная. Ешь и понимаешь, за что ты платишь свои кровные. Интерьер аскетичен и гармоничен. Место, которое не стыдно посоветовать друзьям и близким.

Алексей Павлов

Level 14 Local Expert

Ассортимент пива большой, но в пятницу вечером практически половины кранов не было в наличии. По еде всё очень вкусно, реально классные сочетания. Порции откровенно маленькие и у повара очень единообразное представление об украшении блюд (тонкая полосочка мазика в виде волны-завитушки). Официанты вежливые, ненавязчивые (что плюс), но любят отвлекаться и тогда это становится настоящим квестом, чтобы заполучить еще стаканчик холодненького или фирменного закусона)

View all 774 reviews

Sources