Коллекцииβ
    Муале из шоколада
    Французские пирожные муале, по сути, — тот же фондан. Мне с жидкой серединкой не понравилось, говорю сразу, они и внешне скучноватые — слишком бледные. А вот как только я пропекла их полностью... Начался гастрономический рай! Они настолько нежные и невесомые, тесто по текстуре и аромату напоминает сливочный пломбир из-за присутствия в тесте масла и целого стручка ванили. А эти точечки в тесте!.. Любовь!
    Срочно пробовать!:)

    год назад

    Шоколадный муале

    15 мин.

    4 порции

    • Ваниль в стручках
      1 шт.
    • Крахмал кукурузный
      40 гр.
    • Масло сливочное
      125 гр.
    • Мука
      40 гр.
    • Сахар
      75 гр.
    • Шоколад белый
      140 гр.
    • Яйцо
      3 шт.
    Муале из шоколада 
Французские пирожные муале, по сути, — тот же фондан. Мне с жидкой серединкой не понравилось, говорю сразу, они и внешне скучноватые — слишком бледные. А вот как только я пропекла их полностью... Начался гастрономический рай! Они настолько нежные и невесомые, тесто по текстуре и аромату напоминает сливочный пломбир из-за присутствия в тесте масла и целого стручка ванили. А эти точечки в тесте!.. Любовь! 
Срочно пробовать!:)
    0
    0
    0